Mannik multivarkā ir viegli pagatavojams un ar maigu garšu. To var pasniegt brokastīs vai arī piedāvāt kā garšīgu desertu. Pildīšanai ir ļoti daudz iespēju, un katra mājsaimniece var izdomāt savu unikālo mannas recepti.
Kāpēc multivarku
Multivarks ir stingri ieņēmis gandrīz katras mājsaimnieces palīga vietu virtuvē. Izmantojot to, jūs varat pagatavot daudz veselīgu un sātīgu ēdienu, kas pārsteigs jūsu ģimeni un draugus ar izcilu garšu. Piemēram, manniks.
Šo kūku ir neticami viegli pagatavot un, pats galvenais, garšīgi. Pateicoties multivarkas izmantošanai, gaisīgu un maigu mannu nebūs grūti pagatavot. Interesanti, ka šo ēdienu var pasniegt gan brokastīs kā pamatēdienu, gan desertu pie tējas.
Gatavojot šo ēdienu, ir svarīgi ievērot mīklas recepti, un turpmākajā gatavošanā ir iespējama pilnīga improvizācija.
Mannik lēnā plīts ar riekstiem un ogām
Pīrāga pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas ir visizplatītākās un parasti tiek izmantotas ikdienas dzīvē, tās gandrīz vienmēr ir pieejamas jebkurās mājās. Šim ēdienam jums būs nepieciešams:
- 200 grami mannas;
- 1 glāze kefīra;
- 2 vistas olas;
- puse glāzes cukura;
- pusotra tējkarote cepamā pulvera;
- 1 tējkarote vaniļas cukura;
- 30 grami sviesta;
- sāls un pūdercukurs pēc garšas.
Kā pildījums tiks izmantots svaigu ogu un sasmalcinātu riekstu maisījums.
Glāze kefīra jāielej dziļā traukā un, tam pakāpeniski pievienojot mannu, maisa līdz viendabīgai konsistencei. Tālāk ir ieteicams atstāt iegūto masu, lai manna kefīrā uzbriest.
Citā traukā jums jāsajauc mīklai atlikušie produkti: sakuliet olas ar pusi glāzes cukura, kā arī sajauciet ar sāli. Iegūtajai masai pievienojiet cepamo pulveri un vaniļas cukuru, kas ēdienam piešķirs īpašu garšu.
Tagad jums vajadzētu sajaukt 2 iegūtos maisījumus, rūpīgi tos sajaukt un pievienot pildījumu.
Ēdienu gatavošanai jums jāsagatavo multivarkas katls. Lai to izdarītu, pietiek ar sviestu ieziest trauku, kurā tiks cepta kūka. Tad ielej tajā iegūto mīklu un ieslēdz multivarku režīmā "Cepšana". Kūka jācep 50 minūtes. Pēc 45 minūtēm jums ir jāatver multivarkas katls un gandrīz gatavā pīrāga virsmā jāizklāj mazi sviesta gabali.
Jums vajadzētu iegūt gatavo mannu, apgriežot to otrādi. Tas arī nekaitē, lai rotā kūku - ar cukura pulveri, riekstiem un ogām.
Mannik multivarkā ar āboliem
Mīklu sagatavo tāpat kā iepriekšējā receptē, tikai pildījumam jābūt no āboliem. Āboli jānomizo, sagriež kubiņos un cepti karamelē, kas izgatavota no sviesta, cukura un ūdens. Pēc tam ābolus pievieno mīklai, pirms tos nosūta uz multivarku. "Cepšanas" režīmā mannu cep 45-50 minūtes.
