Mannik multivarkā ir ļoti vienkārši pagatavojams. Šajā gadījumā jums ir nepieciešams minimālais sastāvdaļu daudzums, un kūka izrādās maiga un pūkaina. Trauks ir ideāli piemērots ikdienas ēdienkartēm un bērnu pārtikai, un to var ilgi uzglabāt vēsā vietā.
Tas ir nepieciešams
- –Vistas olas (2-3 gab.);
- - granulēts cukurs (240 g);
- - skābs krējums ar zemu tauku saturu (230 g);
- –Vanila cukurs (3 g);
- - kviešu milti (250 g);
- –Cepamā soda (3 g).
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāsagatavo manna. Lai to izdarītu, paņemiet graudaugu, ievietojiet to dziļā traukā un uz augšu pievienojiet skābo krējumu. Rūpīgi samaisa. Maisījums jāiepilina 1-2 stundas, lai visiem mannas graudiem būtu laiks uzbriest.
2. solis
Kamēr manna ir ievadīta, jūs varat darīt pārējās sastāvdaļas. Olu baltumus un dzeltenumus ievieto atsevišķā traukā. Granulēto cukuru pievieno pakāpeniski. Pēc tam pievienojiet kviešu miltus, vanilīnu un soda. Ja vēlaties, soda var nodzēst ar etiķa pilienu. Izmantojiet blenderi vai maisītāju, lai mīcītu mīklu, kurai jābūt šķidruma konsistencei.
3. solis
Gatavā mīklā pievienojiet skābo krējumu ar mannu un atkal kārtīgi samaisiet. Pārklājiet multivarkas trauku ar sviestu vai augu eļļu. Paņemiet sausu mannu un apkaisa bļodas malas un dibenu. Ievietojiet mīklu multivarkā, pārliecinoties, ka trauks ir nedaudz sakratīts.
4. solis
Pagrieziet multivarku cepšanas režīmā un vāriet mannu apmēram 40-50 minūtes. Pīrāgs būs gatavs, ja caurdurot ar koka nūju, nepaliks mīkla. Gatavo mannu uzmanīgi noņem no formas. Lai to izdarītu, vienkārši pagrieziet multivarkas trauku uz līdzenas plāksnes. No augšas mannu var svaidīt ar krējumu ar krējumu un cukuru, kā arī dekorēt ar šokolādes glazūru.
