Mīkla šai kūkai ir garšīga un viegli cepama. Mīksto biskvīta gabaliņus piestiprina kopā ar jebkuru krēmu vai ievārījumu pēc jūsu izvēles. Un cik skaists skats - kūkas sveču veidā var dekorēt jebkuru tējas ballīti. Pat Jaunajam gadam jūs varat sagatavot tik greznu delikatesi.
Tas ir nepieciešams
- - 1 glāze piena;
- - 1 glāze mannas;
- - 1 glāze cukura;
- - 1/2 tase saulespuķu eļļas;
- - 1 vesela ola, 1 olbaltumviela;
- - 4 st. ēdamkarotes miltu un kakao pulvera;
- - mandeles, kumkvats.
Instrukcijas
1. solis
Sajauciet sviestu, olu un cukuru (ietaupiet pāris ēdamkarotes cukura). Ielej kakao, pievieno mannu, nelielās porcijās pievieno miltus. Ielejiet glāzi piena, kārtīgi samaisiet ar maisītāju līdz viendabīgumam. Pēc tam mīklu atstāj uz 15 minūtēm, lai manna uzbriest.
2. solis
Pārklājiet formu ar eļļu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz vidējai temperatūrai 180 grādi.
3. solis
Uzbriedināto mīklu ielej sagatavotajā formā, ielieciet cepeškrāsnī. Cepiet, līdz biskvīts ir gatavs, pārbaudiet gatavību ar koka nūju - tam pēc sašūšanas biskvītā vajadzētu palikt sausai.
4. solis
Tagad no biskvīta izgrieziet apļus. Četri gabali vienai svecei. Apvienojiet tos ar jebkuru krējumu vai ievārījumu, varat ņemt vārītu iebiezinātu pienu. Augšā ar baltu glazūru. Izmantojiet kumkvatu un mandeles, lai izveidotu kaut ko līdzīgu liesmai.
