Mēs visi esam dzirdējuši par Nutella šokolādes-riekstu izplatīšanos. Bet kā jūs varat pagatavot šo delikatesi mājās, tādējādi iegūstot lētāku un dabiskāku desertu? Šajā rakstā jūs atradīsit atbildi uz savu jautājumu, kā arī uzzināsiet ēdiena recepti, izmantojot nutella.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- 450 grami grauzdētu lazdu riekstu, - glāze piena, - divas karotes kakao, - viena tējkarote miltu, - glāze cukura, - blenderis.
Mēs dziļā traukā ņemam un sajaucam miltus, cukuru un kakao. Šim maisījumam pievieno pusi glāzes piena un sāk maisīt, līdz iegūst aptuvenu viendabīgumu.
Šajā laikā otrajai glāzei piena jau vajadzētu sildīties uz plīts. Sajauc šos divus šķidrumus un maisot uzvāra, līdz tie ir pilnīgi viendabīgi.
Tad mēs gatavojam 5-10 minūtes, līdz sabiezē.
Ceptos lazdu riekstus ielej dziļā plāksnē un pārklāj ar parasto plāksni. Sakratiet to. Tas mums palīdzēs atdalīt ādu no uzgriežņa, to var arī noberzt plaukstās. Pēc tam nomizotos riekstus sasmalcina blenderī līdz ielīmēšanai tuvu stāvoklim.
Mēs sajaucam riekstu masu ar to, ko ieguvām uz plīts. Lai nepaliktu gabaliņi un pasta būtu viendabīga, sakuļ blenderī. Tad mēs atstājam to atdzist ledusskapī 3 stundas, un nutella ir gatava.
Nutellas grauzdiņiem jums būs nepieciešams:
- grauzdiņu maize, - pati Nutella, - mazie zefīri.
Mēs paņemam divas maizes šķēles, vienu no tām bagātīgi iesmērējam ar nutellu un uz tās vienmērīgā kārtā liekam zefīrs.
Tad pārklājiet šķēli ar nutella un zefīriem ar citu un ielieciet šo sviestmaizi sausā pannā. Cep uz lēnas uguns līdz zeltaini brūnai.
Tad mēs sagriežam sviestmaizi pa diagonāli un baudām izkusušo zefīru un grauzdiņu ar nutellu izskatu un garšu.
