Skudru pūžņu kūka ir oriģināls deserts, kas sastāv no gataviem produktiem. Gatavošanas laiks ir 40-60 minūtes, pēc tam kūkai vajadzētu stāvēt ledusskapī 10-12 stundas, tāpēc visērtāk to pagatavot uz nakti un no rīta pasniegt pie galda.
Tas ir nepieciešams
- Galvenās sastāvdaļas:
- - cepumi "tējai" (vai jebkurš līdzīgs: "kafijai", "salds zobs" utt.) - 400-500 grami;
- - valrieksti - 1 glāze;
- - vārīts iebiezināts piens - 1 bundža;
- - sviests 82, 5% tauku - 1 iepakojums (100 grami).
- Papildu sastāvdaļas (pēc izvēles):
- - magoņu - 5 grami.
Instrukcijas
1. solis
Pirmais solis ir valriekstu sasmalcināšana mazos gabaliņos, bet ne pulvera pagatavošana. Mums vajag 1 glāzi sasmalcinātu riekstu, jūs varat pievienot nedaudz vairāk - ja vēlaties.
2. solis
Nākamais solis ir sīkdatņu sasmalcināšana. Sadaliet sīkdatnes (400-500 gramus) mazos gabaliņos, bet ne līdz drupām. Šis process prasa daudz laika, tāpēc esiet pacietīgi vai aiciniet savus tuviniekus pēc palīdzības.
3. solis
Izkausē sviestu (82,5% tauku, 100 grami). Vislabāk ir izņemt iepakojumu no ledusskapja iepriekš, lai tas mīkstinātu, jūs varat to ievietot blakus akumulatoram vai plīts.
4. solis
Mēs uzņemam lielu trauku, ielieciet kausētu sviestu un vārītu iebiezinātu pienu (1 kannu), kārtīgi samaisiet.
5. solis
Iegūtajai masai pievieno sasmalcinātus riekstus, samaisa.
6. solis
Un, visbeidzot, pievienojiet sasmalcinātus cepumus, labāk to izdarīt vairākos posmos, pēc tam rūpīgi samaisiet.
7. solis
No iegūtās masas mēs izveidojam slaidu (skudru pūzni) uz lielas plāksnes vai dēļa. Virsū pārkaisa ar magoņu sēklām (pēc izvēles).
8. solis
Mēs to ievietojam ledusskapī sacietēšanai un iemērc visu nakti (10-12 stundas).
9. solis
Pēc norādītā laika izņemiet "Skudru pūzni" no ledusskapja - kūka gatava!
