Lavaša rullītis priecēs visu ģimeni un jūsu viesus pie galda.
Tas ir nepieciešams
- - lavašs - 2 loksnes
- - krabju nūjiņas - 1 iepakojums
- - krievu siers - 300 grami
- - ķiploki (krustnagliņas) - 3 krustnagliņas
- - diļļu zaļumi - 6 zari
- - provansas majonēze - 300-400 grami
Instrukcijas
1. solis
Krabju nūjiņas sarīvē uz rupjas rīves. Pievieno 150 g majonēzes. Labi samaisa.
2. solis
Sieru sarīvē uz rupjās rīves un ķiplokus smalki sarīvē. Maisiet sieru, ķiplokus un majonēzi atsevišķi sagatavotā traukā. Zāles smalki sagriež.
3. solis
Izklājiet pirmo pita maizes lapu uz līdzenas virsmas. Ielieciet iegūto krabju maisījumu un labi izlīdziniet to virs virsmas. Uz augšu ielieciet vēl vienu pita maizes lapu. Ielieciet uz tā siera masu un arī izlīdziniet to virs virsmas.
4. solis
Apkaisiet dilles virs pitas maizes loksnes un velmējiet rullīti. Ielieciet iegūto rullīti plastmasas maisiņā un ievietojiet ledusskapī divas stundas. Pirms pasniegšanas sagriež cilindros. Labu apetīti.