Rīsus, Āzijas virtuves karali, var pagatavot ne tikai uz plīts vai rīsu katlā. Ja jūs pareizi pievērsīsities šī jautājuma risinājumam, tad mikroviļņu krāsns palutinās jūsu mājsaimniecību ar garšīgu un veselīgu ēdienu.
Tas ir nepieciešams
-
- rīsi - 1 glāze;
- ūdens - 2 glāzes;
- garšvielas (pēc garšas);
- sāls (pēc garšas);
- stikla trauks ar vāku;
- mikroviļņu krāsns.
Instrukcijas
1. solis
Gatavošanai mikroviļņu krāsnī ir piemēroti gandrīz jebkura veida rīsi: gan apaļgraudu (Krasnodara), gan garengraudu (basmati). Rīsus vairākas reizes skalojiet, līdz ūdens iztukšojas. Ievietojiet mikroviļņu traukā glāzi graudaugu. Stikla vai porcelāna trauks var spēlēt savu lomu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka traukam jābūt pietiekami lielam, jo vārīšanas laikā rīsu daudzums ievērojami palielinās.
2. solis
Pārklājiet rīsus ar ūdeni. Pārliecinieties, ka ir pietiekami daudz ūdens, lai graudaugi nedegtu un nepieliptu pie trauku sienām. Pēc garšas pievienojiet garšvielas un nedaudz sāls. Alternatīvi, jūs varat iemest buljona kubu bļodā. Ja jūs ievietojat rozīnes vai žāvētas plūmes rīsiem, tad gala rezultāts nav garnīrs, bet gan neatkarīgs ēdiens. Pārklājiet trauku ar stikla vāku, karstumizturīgu apvalku vai porcelāna plāksni un ievietojiet mikroviļņu krāsnī.
3. solis
Iestatiet mikroviļņu taimeri uz 12 minūtēm un iestatiet krāsni ar maksimālo jaudu. Pēc taimera noklikšķināšanas jūs varat atstāt rīsus krāsnī vēl uz 15-20 minūtēm - tie kļūs daudz mīkstāki. Pēc tam, izmantojot cepeškrāsns dūraiņu, lai nesadedzinātu sevi, noņemiet trauku no elektroierīces un viegli samaisiet gatavo trauku ar koka lāpstiņu. Lai ātri atdzesētu rīsus, var izmantot ventilatoru.
4. solis
Vārītiem rīsiem varat pievienot karoti olīveļļas vai krējuma. Un, ja jūs to sajaucat ar kurkumu, tad gatavais ēdiens iegūs skaistu dzeltenīgu nokrāsu. Pēc visu sagatavošanās darbu rīsu var pasniegt.
