Jūs varat un vajadzētu palutināt sevi, it īpaši attiecībā uz desertiem. Saldais zemeņu jogurta pīrāgs ir īsta mīlestības deklarācija. Gatavojiet, izbaudiet garšu un uzaiciniet viesus!
Tas ir nepieciešams
- - 400 g miltu;
- - divas olas;
- - 200 g cukura;
- - 4 ēdamkarotes sviesta;
- - Zemeņu;
- - cepamais pulveris;
- - 400 ml dzeramā zemeņu jogurta.
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu mīklu, bļodā jāsalauž divas olas, jāpievieno 200 grami cukura un viss jāapputo ar mikseri, līdz masa kļūst balta un kļūst gaisīga, un tādā gadījumā kūka nenosēdīsies. Iegūto masu ielej zemeņu jogurtu, tas kūkai piešķirs bagātīgu un patīkamu garšu. Pievieno četras ēdamkarotes mīkstināta sviesta. Visu kārtīgi samaisa ar mikseri. Ielej 400 g izsijātu miltu, pievieno šķipsnu cepamā pulvera un lielā ātrumā sakuļ mīklu.
2. solis
Paņemiet pīrāgu pannu, ieeļļojiet to ar sviestu un ielejiet tajā topošā pīrāga pamatni. Virsū izklāj veselas zemenes. Nosūtiet kūku divdesmit vai divdesmit piecas minūtes 180 ° krāsnī.
3. solis
Kamēr kūka cepas, dekorēšanai jāgatavo karamele. Uzkarsētā pannā ielej nedaudz cukura, pievieno ēdamkaroti sviesta un vāra, līdz tas ir viegli brūns.
4. solis
Pīrsējiet pīrāgu ar nazi vairākās vietās un pārlejiet sīrupu virsū. Nedaudz apkaisa ar cukura pulveri.
