Vistas Rullītis Ar Ananāsiem Un Spinātiem

Satura rādītājs:

Vistas Rullītis Ar Ananāsiem Un Spinātiem
Vistas Rullītis Ar Ananāsiem Un Spinātiem

Video: Vistas Rullītis Ar Ananāsiem Un Spinātiem

Video: Vistas Rullītis Ar Ananāsiem Un Spinātiem
Video: Vistas fileja pildīta ar spinātiem 2024, Marts
Anonim

Mūsdienās nevienu nepārsteigsi ar klasisko vistas un ananāsu kombināciju. Tāpēc mēs jūsu uzmanībai piedāvājam ļoti skaistu, sulīgu un aromātisku ēdienu, kas rotās svētku galdu. Galu galā tas lieliski apvieno vistas maigumu, ananāsu sulīgumu un svaigu spinātu pikantumu.

Vistas rullītis ar ananāsiem un spinātiem
Vistas rullītis ar ananāsiem un spinātiem

Sastāvdaļas:

  • 0,5 kg vistas fileja;
  • 2 ēdamkarotes Teriyaki marinādes mērces
  • 2 mazi ananāsi;
  • 50 g spinātu;
  • ¼ tējkaroti melno piparu.

Sagatavošana:

  1. Rūpīgi nomazgājiet ananāsus zem tekoša ūdens un nosusiniet.
  2. Pēc tam ar asu nazi nogrieziet katra ananasa zaļo augšu un pamatni, kā arī noņemiet visu mizu, pārliecinoties, ka to darāt no augšas uz leju. Noņemiet visus melnos punktus vai nu ar nazi, vai ar dārzeņu mizotāju.
  3. Katra ananasa iekšpusē izgrieziet serdi ar aptuveno diametru 3 cm, pēc tam sasmalciniet.
  4. Rūpīgi izskalojiet gaļu, sagrieziet lielos kubiņos un ievietojiet maisītāja traukā. Tajā pašā vietā pievienojiet Teriyaki marinādes mērci, pēc tam visu garšojiet ar melnajiem pipariem un pārtrauciet malto gaļu.
  5. Pārnest malto gaļu uz jebkuru trauku un atstāt to pāris minūtes malā.
  6. Noskalojiet spinātus, nokratiet ūdeni, ielieciet blendera bļodā un labi sasmalciniet.
  7. Uz darba virsmas izklājiet lielu pārtikas plēves gabalu.
  8. Pārklājiet atlikušo malto gaļu pa foliju tā, lai iegūtu taisnstūrveida gaļas slāni 0,5-0,7 cm biezumā.
  9. Ielieciet sagrieztus ananāsus gaļas taisnstūra centrā un iesaiņojiet tos gaļā, izmantojot to pašu foliju, izveidojot vienu ruļļu.
  10. Piestipriniet ruļļu ar silikona mežģīnēm vai kulinārijas diegu.
  11. Izveidoto rullīti liek cepeškrāsnī un cep 40-45 minūtes 180 grādos.
  12. Ja cepšanas procesā gaļa sāk dedzināt, tad jums jāpārklāj rullis ar foliju.
  13. Pēc 40 minūtēm noņemiet gatavo ruļļu no krāsns, pārnesiet uz trauku, noņemot pavedienus vai mežģīnes, un pasniedziet ar svaigu dārzeņu salātiem.

Ieteicams: