Augļu pīrāgs izrādās ļoti maigs un viegls, un tas tiek pagatavots pietiekami ātri. Tās pagatavošanai varat izmantot jebkurus augļus un ogas, kas jums patīk.
Tas ir nepieciešams
- • 200 g kefīra;
- • ½ daļa glāzes granulēta cukura;
- • jebkuras ogas un augļi;
- • pilna ēdamkarote kakao pulvera;
- • 2, 5 glāzes kviešu miltu;
- • 5 g cepamā pulvera;
- • 2 vistas olas.
Instrukcijas
1. solis
Kā jau minēts iepriekš, šīs kūkas pagatavošanai var izmantot dažādas ogas un augļus. Šajā receptē kā piemērs tiks izmantoti āboli un ķirši.
2. solis
Paņemiet dziļu kausu un ielejiet tajā kefīru, kā arī salauziet olas. Pēc tam šim maisījumam jāpievieno cepamais pulveris, iepriekš izsijāti kviešu milti un granulēts cukurs. Tad maisījums ir jāputo ļoti labi, lai nepaliktu neviena kamola. Lai mīklai būtu viendabīga struktūra, pātagošanai ieteicams izmantot maisītāju.
3. solis
Tagad jums jāsagatavo augļi un ogas. Āboli jāizskalo un jānoņem ādas un serdeņi. Pēc tam nomizotos ābolus jāsagriež vidēja biezuma šķēlēs. Starp citu, saldās un skābās āboli ir lieliski piemēroti šādas kūkas pagatavošanai.
4. solis
Tad jums būs jāsagatavo ķirši. Ja nepieciešams, kārtojiet to un kārtīgi izskalojiet. Pēc tam no katras ogas jums būs jāizvelk sēkla jebkurā jums ērtā veidā.
5. solis
Tad jūs varat sākt veidot kūku. Lai to izdarītu, jums jāsagatavo veidlapa. Tās dibens un sienas jāieeļļo ar eļļu. Pēc tam sagatavotais ābols vienmērīgā kārtā jāieliek apakšā, un virs tā vienmērīgi jāsadala arī ķirši.
6. solis
Tad maigi, lēnām ielej sagatavoto mīklu veidnē. Kūku liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem.
7. solis
Pēc apmēram pusstundas kūka būs gatava. Veidne jānoņem no krāsns, bet kūku nevajadzētu nekavējoties izņemt no tās. Ļaujiet tai nedaudz atdzist.
8. solis
Gatavo, atdzesēto pīrāgu sagriež porcijās un pasniedz. Šāds viegli pagatavojams un neticami garšīgs deserts noteikti jūs iepriecinās.
