Gan bērni, gan pieaugušie mīl saldumus. Bet laika trūkuma dēļ priekšroka tiek dota nopirktiem desertiem. Bet kāpēc jātērē nauda, ja jūs varat pagatavot garšīgu rullīti, kura gatavošanas laiks nav ilgāks par 20 minūtēm? Tieši par to es runāšu nākamajā rakstā.
Tas ir nepieciešams
- - milti;
- - olas;
- - cukurs;
- - cepamais pulveris;
- - sāls;
- - ievārījums;
- - pūdercukurs.
Instrukcijas
1. solis
Pirms darba uzsākšanas cepeškrāsni lēnām uzkarsē.
2. solis
Atsevišķā traukā sajauciet 55 gramus miltu un tādu pašu cukura daudzumu. Pievienojiet šķipsniņu sāls un 2 tējkarotes cepamā pulvera (tā vietā varat izmantot etiķi un soda). Visu ļoti labi samaisa, lai veidojas viendabīga masa. Tad pievieno 2 olas un atkal samaisa. Ja mīkla ir plāna, neuztraucieties, tai vajadzētu būt!
3. solis
Tagad ir laiks sagatavot cepešpannu. Ielieciet tajā īpašu cepamo papīru, ieeļļojiet cepšanas lapu ar saulespuķu (vai sviesta) eļļu.
4. solis
Iegūto mīklu maigi sadaliet uz cepešpannas un ielieciet to cepšanai līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī.
Cepšanai vajadzētu ilgt ne vairāk kā 7 minūtes, līdz garoza kļūst sārta.
5. solis
Kamēr mīkla gatavojas, pārlej pildījumu. Novietojiet nelielu katliņu uz gāzes plīts, ielejiet tajā 5 ēdamkarotes ievārījuma un nedaudz uzkarsējiet. Izvēlieties ievārījumu pēc saviem ieskatiem, tas var būt zemeņu, aveņu, ķiršu un jebkura cita. Šeit tiek ņemtas vērā katra personīgās vēlmes.
6. solis
Tagad noņemiet ievārījumu no uguns un izņemiet gatavo kūku. Vienu no sāniem notīriet ar siltu, bet ne karstu ievārījumu. Rullējiet un apkaisa ar cukura pulveri.
Pirms pasniegšanas ļauj rullim atdzist!
