Kūku pagatavošanā vissvarīgākais ir kūkas. Tos var pagatavot vienkārši ar ļoti maz sastāvdaļu. Jūs varat cept kūkas, izmantojot krāsni, vai pagatavot pannā. Veikalā var iegādāties arī gatavas kūkas. Atliek tikai uzklāt vēlamo krēmu kūkai.
Tas ir nepieciešams
- - olas - 3 gab.
- - cukurs -0,5 glāzes
- - milti - 1-2 tases
- - sviests vai galda margarīns - 50 g
- - cepamais pulveris - 1 tējkarote
- - noslaucīt vai mikseri
- - bļoda -2 gab
Instrukcijas
1. solis
Vispirms izkausē sviestu un atstāj to nedaudz atdzist.
2. solis
Bļodā sakuļ olas un cukuru līdz biezām putām.
3. solis
Olu maisījumā plānā plūsmā ielej izkausētu sviestu, lai nesamazinātu tilpumu, un viegli maisa.
4. solis
Atsevišķā traukā iesijā glāzi miltu kopā ar cepamo pulveri.
5. solis
Mēs sajaucam visas sastāvdaļas. Olu maisījumā pa daļām jāievada milti un rūpīgi jāsajauc mīkla. Pievienojiet miltus vēlamajai konsistencei. Padariet mīklu biezu, bet ne stāvu.
6. solis
Ar sietu uz galda ielej miltus un izklāj mīklu. Mēs to sarullējam biezā žņaugā un sadalām pa daļām. Lai novērstu lipīgumu, izmantojiet nedaudz miltu. Mēs izvelkam vajadzīgā diametra apļus. Bet apļu biezumam jābūt vismaz 0,5 cm, pretējā gadījumā tie plīsīs, kad tos nēsāsiet uz pannas.
7. solis
Sagatavotos pusfabrikātus ielieciet labi sakarsētā pannā un samaziniet siltumu no vidēja līdz zemam. Katru kūku no abām pusēm apcep sausā pannā ar aizvērtu vāku līdz zeltaini brūnai.
8. solis
Kad kūkas ir gatavas, tās jāatdzesē un jāsamazina līdz vajadzīgajam diametram, lai kūka būtu vienmērīgāka. Piesātiniet katru kūku un pārklājiet ar iecienīto krēmu.
9. solis
Lai pagatavotu šokolādes kūkas, miltiem pievieno 2-3 ēdamkarotes kakao pulvera. Kūkas varat arī cept krāsnī, padarot mīklu biezāku.
10. solis
Maizes krēmu var pagatavot ar putukrējumu un nedaudz cukura vai cukura pulvera.
