Oriģināls, garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens no gaļas un tomātiem dažādos jūsu ierasto uzturu. Tas tiek pagatavots mikroviļņu krāsnī un neprasa no jums daudz laika un pūļu.
Smaržīga un sulīga ēdiena ar tomātiem recepte ir lieliska ideja ģimenes vakariņām. Un viesi neiebildīs pret šādu kārumu. Galvenā sastāvdaļa būs malta gaļa, tāpēc ēdiens tiek pagatavots diezgan vienkārši un ātri, taču tas izskatās ļoti skaisti.
- malta gaļa (liellopa gaļa + cūkgaļa vai vistas gaļa) - 300 g;
- vidēja lieluma tomāti - 4 gab.;
- sīpoli (vidēja izmēra) - 1 gab.;
- ķiploki - 1-2 krustnagliņas;
- konservētas pupiņas - 1 bundža;
- tomātu pasta - 50 g vai tomātu sula - 100 ml;
- sāls un pipari.
Jums nepieciešama mikroviļņu krāsns un īpaši trauki tam.
Nomizojiet sīpolu un sagrieziet plānos pusgredzenos, smalki sagrieziet ķiplokus. Ielieciet sīpolu un ķiplokus mikroviļņu krāsnī, ielejiet tomātu sulu (ja izmantojat tomātu pastas, pievienojiet 50 ml ūdens), aizveriet vāku un ielieciet mikroviļņu krāsnī uz 5 minūtēm.
Noņemiet tomātu ādu, sasmalciniet un pievienojiet sīpoliem un ķiplokiem. Tad ielieciet malto gaļu, pievienojiet sāli, piparus, samaisiet un atkal ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz 5 minūtēm, bez vāka. Tad ņem ārā, ielieciet pupiņas pupiņās (neizlejot) un lieciet sautēt vēl 5 minūtes. Pēc izslēgšanas ļaujiet nostāvēties 10 minūtes, un jūs varat to izkļūt. Trauku pasniedz porcijās, dekorējot ar zaļumiem.
