Saldā Piparu Zupa

Satura rādītājs:

Saldā Piparu Zupa
Saldā Piparu Zupa

Video: Saldā Piparu Zupa

Video: Saldā Piparu Zupa
Video: Harčo zupas recepte 2024, Decembris
Anonim

Biezeņu zupas ir biezas zupas, kas pagatavotas no dārzeņu biezputras, vistas, graudaugiem. Šīs zupas ir ļoti barojošas, un tās bieži lieto bērnu un diētiskajā pārtikā.

Saldā piparu zupa
Saldā piparu zupa

Tas ir nepieciešams

3 sarkanās paprikas, 1 sīpols, 100 mililitri krējuma, 4 krabju nūjiņas, 600 mililitri dārzeņu buljona, 2 ēdamkarotes krējuma, zaļie sīpoli, sviests

Instrukcijas

1. solis

Noskalo piparus, nomizo sēklas un cep 20 minūtes 180 grādos.

2. solis

Atdzesē piparus, nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Smalki sagrieziet sīpolu.

3. solis

Katliņā ar biezu dienu uzkarsē sviestu un sautē sīpolus un papriku.

4. solis

Buljonu pārlej dārzeņiem un vāra uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes. Atdzesējiet to.

5. solis

Dārzeņu biezenī izmantojiet blenderi. Pievieno krējumu un sāli.

6. solis

Krabju nūjiņas un zaļos sīpolus smalki sagriež un sajauc ar biezeni. Sadaliet traukos un pievienojiet 1 ēdamkaroti krējuma.

Ieteicams: