Puff salāti tradicionāli tiek uzskatīti par svētku ēdieniem. Šiem ārkārtīgi gardajiem slāņainajiem salātiem ir izsmalcināta garša, un tie var kļūt par īstu svētku galda rotājumu. Trauku gatavo ātri un viegli, bet tas tiek ēst burtiski vienā mirklī!
Tas ir nepieciešams
- - vārīta vistas krūtiņa - 400 g;
- - 2 vidēja izmēra marinēti gurķi;
- - 1 mazs sīpols;
- - 1 burkāns;
- - 1 ola;
- - 10 žāvētas plūmes;
- - ¾ glāzes zaļo zirņu;
- - majonēze.
Instrukcijas
1. solis
Vāra un nomizo vistas olu un burkānus. Žāvētas plūmes tvaicē ar verdošu ūdeni, ļaujot tām uzbriest 15 minūtes. Kad visas sastāvdaļas ir gatavas, jūs varat sākt salātu slāņu izlikšanu. Šiem salātiem vislabāk ir izmantot plakanu trauku.
2. solis
Trauka apakšā ielieciet smalki sagrieztu vistas krūtiņu un pārklājiet ar gurķu slāni, kas sarīvēts uz rupjas rīves. Uz gurķiem ielieciet smalki sagrieztu sīpolu un visu pārklājiet ar majonēzi.
3. solis
Uz rupjās rīves uz majonēzes slāņa ielieciet olu, pārklājiet ar burkānu slāni, kas arī sarīvē uz rupjas rīves, un atkal visu ieeļļojiet ar majonēzi.
