Visi zina, ka biezpiens ir ļoti veselīgs. Tomēr ne visi to var izmantot tīrā veidā. Šādā kastrolis biezpiens nav tik jūtams, bet cik garšīgi! Trauks ir īpaši noderīgs grūtniecēm un bērniem.
Tas ir nepieciešams
- - 4 olas;
- - 200 g skāba krējuma;
- - 400 g biezpiena;
- - 3/4 Art. Sahāra;
- - vanilīns;
- - šķipsniņu sāls;
- - 1/2 ēd.k. rīsi;
- - rozīnes pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet rīsus un ievietojiet tos caurdurī, lai noņemtu lieko šķidrumu. Vāra rīsus, iztukšo lieko ūdeni. Ja nepieciešams, noskalojiet to zem ūdens.
2. solis
Mērcē rozīnes pusstundu vārītā, atdzesētā ūdenī un pēc tam izmet caurdurī un ļauj ūdenim notecēt.
3. solis
Sakuļ olas ar cukuru, izmantojot mikseri vai puto. Maisījumam pievieno skābo krējumu un nedaudz vanilīna. Maisījumu sakuļ līdz viendabīgai masai un pievieno atdzesētus rīsus un rozīnes. Maisījumu maigi maisa ar karoti.
4. solis
Sagatavojiet traukus kastrolis. Eļļojiet to ar sviestu un ielejiet saputoto maisījumu traukā.
5. solis
Ievietojiet kastroli cepeškrāsnī vismaz 40 minūtes. Trauku vajadzētu cept 200 grādu temperatūrā. Skatieties iestatījumu, lai kastrolis nedegtu, samazinātu siltumu un turpinātu cepšanu ar mazu siltumu.
