Biezpiena kastrolis būs lielisks deserts un rīta brokastis visai ģimenei. Kastrolis izrādās ļoti maigs, sulīgs un barojošs. Biezpiens satur milzīgu daudzumu noderīgu vitamīnu un minerālvielu, kas nepieciešami labi koordinētam pieaugušo un bērnu ķermeņa darbam. Un pati sagatavošana ir ļoti vienkārša un prasīs ne vairāk kā 10-15 minūtes, un pārējo darīs krāsns vai lēna plīts.
Tas ir nepieciešams
- - 1 kārba iebiezināta piena,
- - 3 olas,
- - 500 g biezpiena.
Instrukcijas
1. solis
Mēs uzņemam traukus, kuros sajauksim visas kastroles sastāvdaļas. Vispirms sakuļ olas un iebiezināto pienu, pamazām pievieno rīvētu biezpienu. Putojiet visas 3 sastāvdaļas līdz viendabīgai masai.
2. solis
Paņemiet cepšanas trauku un ieeļļojiet to ar mīkstu sviestu, lai cepšanas laikā kastrolis nepieliptu. Iegūto viendabīgo maisījumu ielej veidnē, vienmērīgi sadaliet un ielieciet krāsnī 50 minūtes. Vai arī ielej iegūto biezpiena maisījumu multivarkas traukā un cep 50 minūtes.
3. solis
Pēc 50 minūtēm jums jāpārbauda biezpiena kastrolis gatavība, piemēram, izmantojot parasto zobu bakstāmo. Ja zobu bakstāmais ir slapjš, tad mēs atstājam kastroli kādu laiku cept, un, ja zobu bakstāmais ir sauss un kastroles malas ir ceptas, zeltainas vai brūnas, tad jums tas jāizņem un jāizbauda maiga un sulīga garša.
