Siera kūka ir Eiropas un Amerikas virtuves ēdiens. Gandrīz tāds pats kā pīrāgs. Šeit ir garšīga un vienkārša siera kūkas recepte ar cepumiem.
Tas ir nepieciešams
Lai pagatavotu siera kūku, jums nepieciešams: 250 gr. cepumi, 120 gr. kausēts sviests, 450 gr. kausētais siers, 1 glāze cukura
Instrukcijas
1. solis
Mēs sākam gatavot ar kūku. 250 g drupināt blenderī. cepumi, pievieno 120 gr. izkausēts sviests, samaisa.
2. solis
Mēs izklājam cepšanas trauku ar pergamentu un izklājiet iegūto masu, saspiediet un izveidojiet sānus.
3. solis
Veidlapu ar masu uz brīdi ieliekam ledusskapī, kamēr gatavojam pildījumu.
4. solis
Pildījuma gatavošana. Lai to izdarītu, blenderī sakuļ 450 gr. kausētais siers (jūs varat "Dzintars") un 1 glāze cukura, pēc tam iedziniet 3 olas, vaniļu un 450 gr. skābo krējumu, visu šo sakuļ dažas minūtes, līdz iegūst viendabīgu biezu masu.
5. solis
Izņemiet veidni, uzlejiet pildījumu virsū un cepeškrāsnī uz 50 minūtēm. 175 grādos.
