Persiki ir lieliski piemēroti desertu pagatavošanai. Un kombinācijā ar biezpienu jūs saņemat neticami garšīgu delikatesi! Persiku biezpiena pīrāga sagatavošana piecdesmit minūtēs.
Tas ir nepieciešams
- Septiņām porcijām:
- - biezpiens - 440 g;
- - kviešu milti - 200 g;
- - cukurs - 80 g;
- - sviests - 50 g;
- - divas olas;
- - divi persiki;
- - piens - 4 ēdamk. karotes;
- - sāls - 1 tējkarote.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāsagatavo mīkla. Sajauc sviestu, miltus, cukuru (40 g), sāli, vienu olu un pienu, ietin folijā, atdzesē.
2. solis
Pagaidām varat sagatavot pildījumu. Sasmalcina cukuru (40 g), vienu olu un biezpienu līdz viendabīgai konsistencei.
3. solis
Iegūto mīklu sadaliet formā, izlīdziniet dūres. Ielieciet biezpiena masu uz mīklas, izdaliet.
4. solis
Persikus sagrieziet šķēlēs, ielieciet tos uz pildījuma, nedaudz nospiežot.
5. solis
Cep 40 minūtes 190 grādos. Ja jums ir plata panna, plāns pīrāgs pagatavosies ātrāk, tāpēc pārliecinieties, ka deserts ir gatavs. Baudiet savu tēju!
