Banāni ir lieliski piemēroti uzkodām. Galu galā tie ir ļoti barojoši, turklāt šis produkts ir dabisks, atšķirībā no dažādiem šokolādes batoniņiem. Tāpēc, gatavojot tos brokastīs, laiku pa laikam palutiniet sevi ar medus-citronu glazētiem banāniem.
Tas ir nepieciešams
- - 4 banāni;
- - 1 citrons;
- - 1 ola;
- - 2/3 glāzes ūdens;
- - 1/2 glāze medus;
- - 3 ēd.k. karotes miltu, cietes;
- - 1 tējkarote olīveļļas;
- - dārzeņu eļļa;
- - cukura pulveris vai sezama sēklas.
Instrukcijas
1. solis
Nomizo banānus, katru sagriež divās pusēs.
2. solis
Sajauciet ūdeni ar cieti, pievienojiet miltus, olīveļļu. Atdaliet dzeltenumu no olbaltumvielām, nosūtiet olbaltumvielu maisījumā (mums dzeltenums nav vajadzīgs).
3. solis
Paņemiet pannu vai kastroli ar biezu dibenu, uzkarsējiet tajā augu eļļu.
4. solis
Iegūto banānu pusītes iegremdē mīklā, apcep līdz zeltaini brūnai no visām pusēm.
5. solis
Sajauciet medu ar citronu sulu, nedaudz uzkarsējiet šo maisījumu zemā siltumā.
6. solis
Ielieciet ceptos banānus uz šķīvja, pārlejiet iegūto medus-citrona mērci. Virsū pārkaisa ar cukura pulveri vai sezama sēklām.
