Džuljēna Bulciņā

Džuljēna Bulciņā
Džuljēna Bulciņā

Satura rādītājs:

Anonim

Žuljēna bulciņā ir franču virtuves ēdiens. Visērtāk ir tas, ka, gatavojot šo ēdienu, jums nav vajadzīgi kokotes ražotāji. Džuljenu var pagatavot no dārzeņiem, gaļas, vistas, siera.

Džuljēna bulciņā
Džuljēna bulciņā

Tas ir nepieciešams

  • - 1 vistas gaļa
  • - 400 g sēņu
  • - 200 g krējuma
  • - 150 g cieta siera
  • - 2 sīpoli
  • - 6 maizītes
  • - dārzeņu eļļa
  • - sāls pēc garšas

Instrukcijas

1. solis

Vispirms rūpīgi izskalojiet vistu, noņemiet no tās ādu. Katliņā ielej aukstu ūdeni, ielieciet tur vistu, pēc garšas sāli un vāriet uz vidējas uguns, apmēram 30-40 minūtes. Nokāš un atstāj atdzist.

2. solis

Smalki sagrieziet sīpolu. Cepiet pannā augu eļļā līdz caurspīdīgai. Tad pievieno smalki sagrieztas sēnes un cep, līdz sula iztvaiko.

3. solis

Pievieno vistu, skābo krējumu un sautē visu kopā 15-20 minūtes

4. solis

Sagatavo maizītes. Nogrieziet augšu un noņemiet drupatu.

5. solis

Sieru sarīvē. Ievietojiet žuljēnu maizītēs, uz augšu apkaisa ar sieru. Liek uz cepešpannas, kas ietaukota ar augu eļļu, un žuljēnu ievieto cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, līdz zeltaini brūna, apmēram 20–40 minūtes.

6. solis

Izvelciet žuljēnu no plīts. Sadaliet porcijās un pasniedziet.

Ieteicams:

Olas Bulciņā

Olas Bulciņā

Vieglākais veids ir brokastīs pagatavot olu kulteni vai olu kulteni. Bet pastāvīgi tos ēdot, var būt garlaicīgi. Bet ko tad, ja brokastīs pagatavojat kaut ko oriģinālu un tajā pašā laikā vienkāršu? Ja jūs atkal gatavojat olas jaunā veidā, tad tas vajadzētu patikt visai ģimenei

Mājas Bulciņa: Receptes

Mājas Bulciņa: Receptes

Ruddy mājās gatavotas maizītes ir nekomplicētas konditorejas izstrādājumi, kas kļūs par šefpavāra lepnumu un īsta komforta simbolu. Vienkāršas cepeškrāsnī ceptas smalkmaizīšu receptes labi darbojas pat iesācēju pavāriem. Jūs varat dažādot desertus ar garšvielām, glazūru, krējumu, ievārījumu un citām piedevām

Omlete Bulciņā

Omlete Bulciņā

Omletes maizītē recepte pati par sevi ir ļoti vienkārša, un tās kaisle ir neparasts sniegums. Omlete var būt jebkura iekšpusē, paļaujieties uz savu gaumi. Ļoti garšīgi, piemēram, tas izrādīsies ar ceptiem sīpoliem un sēnēm. Tas ir nepieciešams Iespējamie pildvielas:

Džuljens Bulciņā

Džuljens Bulciņā

Žuljēna bulciņā ir oriģināla un garšīga, tās maizes daļa ir piesātināta ar krējumu un apēsta ar pildījumu. Gatavošanas izmaksas ir minimālas, un tas ir vēl viens šī ēdiena plus. Pēc sīpolu sautēšanas un vistas pagatavošanas jūs varat ātri piepildīt maizītes un baudīt kulinārijas šedevru 10 minūtēs

Oriģinālā žuljēna Bulciņā

Oriģinālā žuljēna Bulciņā

Džuljena ir garda uzkoda. Uz pikniku var ņemt līdzi žuljēnu bulciņā. Vai arī gatavojiet kādu mājas brīvdienu. Starp citu, šo "burgeru" var izmantot kā brokastis. Tas ir nepieciešams - 200 g vistas filejas (vai vistas krūtiņas)