Lai klātu svētku galdu, jums jāparāda daudz iztēles un pūļu. Es iesaku jums sagatavot ļoti neparastu un oriģinālu karsto uzkodu ar nosaukumu "Lapti".
Tas ir nepieciešams
- - vidēji kartupeļi - 4 gab;
- - šķiņķis - 40 g;
- - puscietais siers - 30 g;
- - zaļumi - ķekars;
- - garšvielas kartupeļiem;
- - augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
- - ķiploki - 1 krustnagliņa;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Ar kartupeļiem rīkojieties šādi: noņemiet mizu un ar nazi veidojiet mizas apavus. Tad uzzīmējiet režģa rakstu pa visu kartupeļu virsmu.
2. solis
Rūpīgi ieeļļojiet iegūtās kartupeļu sandales no visām pusēm ar augu eļļu un garšojiet ar īpašu kartupeļu garšvielu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Ielieciet kartupeļus uz pārtikas folijas, aptiniet un cepiet apmēram 45 minūtes.
3. solis
Pa to laiku jums vajadzētu sagatavot pildījumu. Sasmalciniet šķiņķi, puscietu sieru, dilles un ķiplokus. Pirmo sagriež kubiņos; iziet otro caur vidēja izmēra rīves; sasmalciniet trešo; ceturtais režģis uz smalka režģa. Apvienojiet visas sastāvdaļas vienā bļodā un kārtīgi samaisiet.
4. solis
Iegūto pildījumu ielieciet ceptos kartupeļos. Ievietojiet trauku cepeškrāsnī. Tam jābūt tur, līdz siers izkūst. Karstā Lapti uzkoda ir gatava! Ja vēlaties, dekorējiet ar zaļumiem.
