Es domāju, ka daudziem cilvēkiem ir pazīstams dzēriens, ko sauc par slamu. Tomēr tas ir vispopulārākais Holandē. Tās pamatā ir piens un garšvielas. Gatavosim mājās. Tas nav grūti. Ej!
Tas ir nepieciešams
- - piens - 800 ml;
- - šķipsniņu safrāna;
- - 6 neļķu pumpuri;
- - kanēlis - 2 nūjas;
- - mazs muskatrieksta gabals;
- - cukurs - 100 g;
- - 2 ēdamkarotes kartupeļu vai kukurūzas cietes;
- - auksts ūdens - 100 ml;
- - marle.
Instrukcijas
1. solis
Tātad, paņemiet marli. Tajā mums jāiesaiņo tādas sastāvdaļas kā: krustnagliņas, safrāns, muskatrieksts un kanēlis.
2. solis
Tagad mēs ņemam kastroli un ielej tajā sagatavoto pienu. Mēs visu noliekam uz lēnas uguns un katliņā ieliekam maisiņu ar marli ar garšvielām. Tiklīdz piens vārās, mēs to atstājam vārīties apmēram pusstundu.
3. solis
Tad pienam pievieno cukuru.
4. solis
Tikmēr cieti atšķaida aukstā ūdenī. Tad mēs to ielej pienā, bet tikai tas jādara ar plānu plūsmu.
5. solis
Pēc vienkāršām veiktajām darbībām gļotas jāvāra vēl apmēram 5 minūtes. Tad jums vajadzētu no tā iegūt garšvielu maisu un pēc tam dzērienu ielej glāzēs. Dzeriet to karstu. Veiksmi!
