Suši mīļotājiem ir veids, kā ietaupīt laiku to sagatavošanai. Jūs varat pagatavot suši kūku! Pareiza rīsu un jūras velšu kombinācija piepildīs jūsu vakariņas ar unikālu garšu. Šī kūka ir piemērota lielam uzņēmumam.
Tas ir nepieciešams
- - pārtikas plēve;
- - kūku veidne;
- - rīsi suši 3 glāzēm;
- - nedaudz sālīts lasis 200 g;
- - vistas ola 2 gab.;
- - baltās sezama sēklas 2 ēd.k. karotes;
- - krabju gaļa 200 g;
- - majonēze 4 ēd.k. karotes;
- - cukurs 1 ēd.k. karote;
- - etiķis 1, 5 ēdamk. karotes;
- - vasabi 2 tējkarotes;
- - avokado vai svaigs gurķis 1 gab.
Instrukcijas
1. solis
Pagatavojiet suši rīsus līdz maigumam. Apvienojiet to ar etiķi, sāli un cukuru, pēc tam rūpīgi samaisiet. Sakuļ olas un pannā apcep plānas pankūkas. Tad sagrieziet tos plānās sloksnēs.
2. solis
Krabju gaļu sagriež sloksnēs. Gurķi sagriež plānās šķēlēs. Sajauciet majonēzi ar vasabi. Apvienojiet gatavus suši rīsus ar sezama sēklām.
3. solis
Pārklājiet formu ar pārtikas plēvi, nedaudz samitriniet to ar ūdeni un etiķi. Cieši ieklājiet zivju slāni tā, lai nebūtu atstarpju. Ar karoti izber trešo daļu rīsu, izlīdzina un sablīvē. Pēc tam uz augšu novietojiet olu nūdeles un krabju gaļu. Karote ar pusi no atlikušajiem rīsiem un suka ar majonēzi un vasabi mērci. Tad gurķis, sagriezts sloksnēs. Un pa virsu atlikušajiem rīsiem. Pārklājiet kūku ar pārtikas plēvi.
4. solis
Ievietojiet trauku zem slodzes apmēram 1 stundu. Nelieciet ledusskapī, pretējā gadījumā rīsi sacietēs. Pēc tam noņemiet svaru un izvelciet kūku no formas ar zivju dibenu uz augšu.