Garšīga ābolu kanēļa maize ir ideāli piemērota uzkodām un pamatēdieniem. Viesi patiesi novērtēs jūsu kulinārijas iespējas.
Tas ir nepieciešams
- -1/2 glāze miltu
- -2 tējkarotes kanēļa
- -1 tējkarote cepamā soda
- -1/2 tējkarote sāls
- -1/2 tējkarote smaržīgo piparu
- -1/4 tējkarotes maltu krustnagliņu
- -2 olas
- -1/4 glāzes rapšu eļļas
- 1/4 tase ābolu mērces
- -1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- -1 glāze granulēta cukura
- -2 tases nomizotu un sasmalcinātu ābolu
- Par pamatiem:
- -2 ēdamkarotes brūnā cukura
- -1 ēdamkarote granulēta cukura
- -1 tējkarote kanēļa
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē krāsni līdz 250 grādiem. Izklājiet cepešpannu ar pergamenta papīru, pēc tam notīriet ar zemesriekstu sviestu vai sviestu. Atlikt malā.
2. solis
Vidējā maisīšanas traukā sakuļ miltus, kanēli, soda, sāli, smaržīgos piparus un krustnagliņas. Atlikt malā.
3. solis
Maisītājā olas vidējā ātrumā sita 30 sekundes. Pievienojiet sviestu, ābolu mērci un vaniļu, samaisiet līdz viendabīgai masai. Tad pievieno cukuru.
4. solis
Izmantojot maisītāju ar nelielu ātrumu, pakāpeniski pievienojiet miltus iegūtajam maisījumam no 3. posma, līdz maisījums ir viendabīgs. Pievienojiet mīklai sagrieztus ābolus. Mīklu ielej sagatavotā cepešpannā.
5. solis
Nelielā traukā sajauciet brūno cukuru, granulēto cukuru un kanēli. Ar šo maisījumu pārkaisa mīklu. Cep 50 līdz 55 minūtes, līdz maize ir brūna. Kad tas ir izdarīts, gatavo maizi atdzesējiet, uzmanīgi noņemiet cepamo papīru. Pirms griešanas ļauj pilnībā atdzist. Pasniedz desertu vai gatavu ēdienu pagatavošanai.
