Pildītas tartletes var būt lieliska uzkoda Jaungada svētku galdā. To pagatavošana ir ļoti vienkārša, taču tartletes kalpos kā brīnišķīgs vakara rotājums un priecēs viesus ar oriģinālo garšu.
Tas ir nepieciešams
- - sālītu smilšu mīklas tartletu iesaiņošana
- - 4 iepakojumi kausēta siera
- - 3 mazas ķiploka daiviņas
- - 2 olas
- - majonēze
- - gurķis
- - tomātu
- - diļļu ķekars
Instrukcijas
1. solis
Olas ir jāvāra cieti, lai tās varētu viegli sarīvēt uz smalkas rīves. Pa to laiku sarīvē kausēto sieru un tam pievieno smalki sagrieztus ķiplokus vai izspiež ar ķiploku presi.
2. solis
Olas sarīvē, pievieno sieram un ķiplokiem. Sezona ar majonēzi, lai iegūtu maigu un lipīgu, bet ne sausu masu. Tomātus un gurķus sagriež mazos gabaliņos. Dārzeņu forma un izmērs var būt jebkurš, galvenais ir tas, ka tie ietilpst tartletos. Dekorēšanai sagrieziet dilles mazos gabaliņos.
3. solis
Katru tartletu piepilda ar sieru un olu pastu ar ķiploku, viegli to izklājot līdz malām. Augšā ar gurķa un tomāta šķēli.
4. solis
Uz augšu rotājiet tartletus ar maziem dilles vai pētersīļu zariņiem. Novietojiet tartletus uz lielas, līdzenas plāksnes un pasniedziet.
