Viegliem tunzivju salātiem ir patīkams aromāts un maiga garša. Pasniedzot, tas patīkami pārsteigs viesus ar svaigu salātu un aromātisko zivju spilgtumu, maigumu un unikālo garšu.
Tas ir nepieciešams
- - tunzivju bundža;
- - ķiršu tomātu kastīte;
- - viens salātu ķekars;
- - paipalu olas (9 gab.);
- - melnās olīvas bez kauliņiem.
Instrukcijas
1. solis
Viegli izskalojiet paipalu olas zem tekoša ūdens. Katliņā ielej ūdeni, pārnes tur olas tā, lai ūdens tās pilnībā pārklātu. Pēc vārīšanās pagaidiet apmēram 5 minūtes. Tad iztukšojiet karsto ūdeni un ielejiet aukstu ūdeni. Pagaidiet, līdz olas atdziest. Lai attīrīšana neaizņemtu ilgu laiku, jums no visām pusēm jāpiesit olai uz cietas virsmas. Skatieties uzmanīgi, lai nepaliktu filma. Pēc tīrīšanas sagrieziet visas olas divās daļās.
2. solis
Apstrādājiet salātu lapas. Noskalojiet un pārnesiet uz trauku šķēlēs. Nomazgājiet olīvas, sagrieziet šķēlēs un atstājiet rotāšanai. Nomazgājiet ķiršu un sagrieziet gabaliņos. Atver tunzivju kannu, pārnes saturu uz šķīvja un kārtīgi mīci ar dakšiņu.
3. solis
Ievietojiet visas sastāvdaļas salātu bļodā, samaisiet un garšojiet ar tunzivju eļļu. Jebkurus salātu komponentus var izmantot kā dekoru.
