Svētku laikā katra saimniece cenšas padarīt savu galdu īpašu, rotājot to ar visu veidu ēdieniem. Vieglākais veids, kā to izkārtot, ir salāti - tiem var piešķirt jebkuru formu. Piemēram, parastos slāņveida salātus var pagatavot saulespuķu formā, pateicoties ovālām skaidām, kas darbojas kā ziedlapiņas. Šāds ēdiens noteikti pārsteigs visus viesus ar savu izskatu.
Tas ir nepieciešams
- - vistas fileja 300 g
- - konservēta kukurūza 400 g
- - marinēti šampinjoni 200 g
- - olas 3 gab.
- - sīpols 1 gab.
- - burkāni 1 gab.
- - Pringlsa čipsi
- - olīvas bez kauliņiem
- - dārzeņu eļļa
- - majonēze
- - sāls pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Nomizojiet burkānus, vāriet līdz mīkstumam un sarīvējiet uz smalkas rīves.
2. solis
Vistas fileju sagriež mazos kubiņos, sāli un apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Sāls vietā varat pievienot 1 ēdamkaroti sojas mērces, ielej 100 ml ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums iztvaiko. Pēc sautēšanas filejai būs maiga garša.
3. solis
Vāra olas līdz maigumam un sarīvē uz smalkas rīves.
4. solis
Marinētās sēnes smalki sagriež.
5. solis
Sasmalciniet sīpolu un 10 minūtes ielejiet verdošu ūdeni, pēc tam noskalojiet ar aukstu ūdeni. Šī procedūra iznīcinās nepatīkamo rūgtumu.
6. solis
Salāti tiek kārtoti kārtā uz līdzena apaļa trauka šādā secībā: vistas fileja, burkāni, sēnes, sīpoli, olas, kukurūza. Katrs slānis jāieeļļo ar majonēzi.
7. solis
Viegli pielīmējiet šķipsnas ap plāksni, kas simbolizēs saulespuķu ziedlapiņas.
8. solis
Pārgrieziet olīvas uz pusēm un uzmanīgi ielieciet salātus. Tie darbosies kā saulespuķu sēklas. Kukurūzas konservus var izmantot olīvu vietā.
