Oriģinālas mežģīņu bumbiņas var izmantot kūka vai jebkura konditorejas izstrādājuma dekorēšanai, kas patīkami pārsteigs un spēs iekarot viesu uzmanību uz visu vakaru.
Tas ir nepieciešams
- - gaisa baloni;
- - 250 g pūdercukura;
- - olšūnas olbaltumvielas;
Instrukcijas
1. solis
Atdaliet balto no dzeltenuma, sajauciet balto ar cukura pulveri un kārtīgi sakuļiet.
2. solis
Piepūš balonu. Apledojuma balona lielums būs atkarīgs no piepūstā balona lieluma. Sasaistiet to ar garu diegu, lai vēlāk ar šo pavedienu jūs varētu piestiprināt bumbu žāvēšanai.
3. solis
Izmantojiet cauruļvadu maisu, lai visā gaisa balona apkārtmērā uzklātu olbaltumvielu paraugus. Ļaujiet iegūtajam mežģīņu šedevram nožūt karājas stāvoklī, šis process ilgst visu dienu.
4. solis
Atdaliet stikloto balonu no balona. Viegli paņemiet rokās glazūras lodi un ar neasu priekšmetu nedaudz pabīdiet to caur raksta caurumiem, lai atdalītu glazūru. Tad caurduriet balonu un uzmanīgi, nesabojājot mežģīņu sfēru, noņemiet to.
