Gaisīgi kraukšķīgi ātri velmēti auzu cepumi ir kā mežģīnes. Gatavus cepumus var dekorēt ar šokolādi - vienkārši izkausējiet tos, iemērciet tajos cepumus vai uz augšu izveidojiet zīmējumu ar plānām šokolādes diegiem.
Tas ir nepieciešams
- - 1 glāze ātri velmētu auzu;
- - 1 glāze cukura;
- - 4 ēd.k. ēdamkarotes miltu;
- - 100 g sviesta;
- - 1 ola;
- - 1 tējkarote vaniļas;
- - 1/2 tējkarotes sāls;
- - 1 1/2 tējkarotes cepamā pulvera.
Instrukcijas
1. solis
Iestatiet cepeškrāsni iepriekš sasilt līdz 170 grādiem. Pārklājiet cepšanas lapu ar foliju, pēc tam ieeļļojiet sviestu, jūs varat apkaisa ar īpašu vārīšanas aerosolu.
2. solis
Cukuru un sviestu istabas temperatūrā sakuļ dziļā traukā, līdz maisījums ir pūkains un gaišs. Pievienojiet neapstrādātu olu, vanilīnu. Atsevišķi sajauciet auzu pārslu miltus, sāli un cepamo pulveri. Pievienojiet šo miltu masu eļļas maisījumam, ātri samaisiet.
3. solis
Ielieciet iegūto mīklu uz cepešpannas - izklājiet ar tējkaroti 5 centimetru attālumā viens no otra, mīkla vārīšanās laikā izplatīsies. Ievietojiet cepšanas lapu iepriekš uzkarsētā krāsnī.
4. solis
Cepiet mežģīņotos auzu pārslu cepumus 10-12 minūtes, līdz malas ir patīkami zeltaini brūnas. Pēc tam atdzesējiet cepumus tieši uz cepešpannas, ar pirkstiem viegli noņemiet no folijas. Ja jums nav visas mīklas uz cepešpannas, atcerieties to vēlreiz ieeļļot nākamajai cepumu partijai.
5. solis
Atdzesētos mežģīņotos auzu pārslu cepumus var dekorēt ar izkausētu šokolādi, lai gan tie izskatās skaisti paši par sevi. Brokastīs var pasniegt ar tēju vai pienu.
