Jūs varat bezgalīgi eksperimentēt ar smalkmaizītēm, izmēģinot arvien jaunas garšas un tekstūras kombinācijas … Vēl viena fantāzija: ārprātīgi maigi un aromātiski smalkmaizītes ar kanēļa streusel! Pamēģini!
Tas ir nepieciešams
- Smalkmaizītēm:
- - 1 ēd.k. milti / s;
- - 1 tējk cepamais pulveris;
- - 50 g sviesta;
- - 0, 5 ēd.k. skābais krējums;
- - 0, 5 ēd.k. Sahāra;
- - vanilīns uz naža gala;
- - 1 ola.
- Streusel:
- - 0, 25 st. brūnais cukurs;
- - 0, 25 st. milti;
- - šķipsniņu sāls;
- - 1 tējk kanēlis;
- - 25 g sviesta.
Instrukcijas
1. solis
Pirmkārt, mēs izņemam eļļu no ledusskapja, lai tā mīkstinātu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Iesijā miltus ar cepamo pulveri.
2. solis
Izmantojiet mūsu rokas, lai visas streusel sastāvdaļas sasmalcinātu mazās drupās.
3. solis
Sviestu sakuļ ar krējumu. Pievieno cukuru, iemaisa olu un vanilīnu. Vēlreiz sakuļ, līdz gluda. Apvienojiet ar sausām sastāvdaļām un ātri samaisiet ar koka lāpstiņu.
4. solis
Mīklu ielej veidnēs (ja nav silikona, iepriekš ieeļļojiet tās ar eļļu), piepildot tās par trešdaļu. Uz augšu ielieciet ēdamkaroti streusel un tad ēdamkaroti mīklas. Katru nākamo smalkmaizīti pārkaisa ar strēmeli. Mēs cepam 20 minūtes. Ļaujiet nedaudz atdzist formā un pasniedziet.