Citronu Smalkmaizītes

Satura rādītājs:

Citronu Smalkmaizītes
Citronu Smalkmaizītes

Video: Citronu Smalkmaizītes

Video: Citronu Smalkmaizītes
Video: Smalkmaizītes ar cukuru 2024, Novembris
Anonim

Citronu kūkas aromāts ir smalks, garša ir ļoti delikāta, tā ir ideāli piemērota stiprai kafijai, zaļai, zāļu vai melnai tējai. Kūkai varat papildus pievienot kurkumu - šī garšviela ceptām precēm piešķirs skaistu nokrāsu.

Citronu smalkmaizītes
Citronu smalkmaizītes

Tas ir nepieciešams

  • Pārbaudei:
  • - 2 glāzes miltu;
  • - 120 g sviesta;
  • - 1 glāze cukura;
  • - 1 tējkarote soda, sāls, citrona miziņa, cepamais pulveris;
  • - 2 olas;
  • - 2 tējkarotes vaniļas;
  • - 1 glāze paniņas.
  • Konditorejas drupām:
  • - 1 3/4 tases miltu;
  • 3/4 glāzes brūnā cukura
  • - 190 g sviesta;
  • - 1 tējkarote sāls.
  • Glazūrai:
  • - 1 glāze cukura pulvera;
  • - 3 ēd.k. ēdamkarotes citrona sulas.

Instrukcijas

1. solis

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem, smalkmaizītes veidni iesmērē ar sviestu. Pagatavojiet konditorejas drupatas. Lai to izdarītu, sajauciet sāli, cukuru, miltus. Sasmalciniet sviestu un maisījumu, līdz iegūst smalkas drupatas, ielieciet ledusskapī.

Attēls
Attēls

2. solis

Iesijā miltus, cepamo pulveri, soda, sāli. Atstājiet to uz desmit minūtēm.

Attēls
Attēls

3. solis

Sviestu un cukuru istabas temperatūrā sakuļ atsevišķi līdz viendabīgai masai.

Attēls
Attēls

4. solis

Pievieno citrona miziņu, pa vienai iesit olas, maisot pēc katras pievienošanas. Pievieno vaniļu, pievieno miltus, pievieno miltu maisījumu, samaisa.

Attēls
Attēls

5. solis

Mīklu lej veidnēs, pārkaisa ar drupatas no ledusskapja.

Attēls
Attēls

6. solis

Vāra 40-50 minūtes 170 grādos.

Attēls
Attēls

7. solis

Sajauciet pūdercukuru un citrona sulu.

Attēls
Attēls

8. solis

Pārlej glazūru atdzesētajām smalkmaizītēm.

Ieteicams: