Apetīti rosinoši, mīksti, gaisīgi un burtiski kūstoši mutē siera kūkas, kuras pagatavot nebūs grūti.
Tas ir nepieciešams
- - 75 g mīksta kausēta siera
- - 2 ēd.k. karotes (ar slaidu) kviešu miltus
- - 1 1/2 ēd.k. krējuma karotes
- - 1/2 ēd.k. ēdamkarotes cukura
- - 1 ola
- - 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- - šķipsniņu sāls
Instrukcijas
1. solis
Sadaliet olu dziļā traukā, nedaudz sakratiet ar putojamo slotiņu. Pievieno mīkstu kausēto sieru un maisa līdz viendabīgai masai.
2. solis
Atsevišķā traukā sajauciet cukuru, sāli, izsijātus miltus un cepamo pulveri. Pievienojiet šo sauso masu olām un sieram, samaisiet.
3. solis
Pievienojiet skābo krējumu un samaisiet mīklu līdz viendabīgai masai.
4. solis
Ievietojiet papīra oderes silikona mafinu krūzītēs vai jebkurās citās pasniegšanas mafinu formiņās. Sadaliet mīklu formās apmēram 2/3 no ceļa.
5. solis
Veidnes ar mīklu ievieto krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem pēc Celsija 20-25 minūtes. Pie izejas jums būs 6 aromātiskas siera smalkmaizītes.
