Lai pagatavotu šo ēdienu, varat izmantot jebkuru sieru, kas atrodas jūsu ledusskapī. Mafinus ir ļoti viegli pagatavot. Gatavošanas process aizņem ne vairāk kā pusstundu.
Tas ir nepieciešams
- • 1 saldie pipari;
- • 150 g siera;
- • Olīvas un olīvas bez kauliņiem;
- • 3 olas;
- • 6 ēd.k. eļļas;
- • 1 iepakojums cepamā pulvera mīklai;
- • 200 g miltu;
- • 1 glāze piena;
- • malti pipari pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet piparus, sagrieziet, noņemiet sēklas un sagrieziet mazos gabaliņos. Ielieciet gabalus iepriekš uzkarsētā pannā un vāriet 10 minūtes. Pagaršo ar pipariem un sāli pēc garšas.
Pēc cepšanas ielieciet piparus uz papīra dvieļa un atdzesējiet.
2. solis
Sieru sarīvē uz rupjas rīves. Ja izmantojat mīkstu sieru, varat to sasmalcināt ar dakšiņu. Sagrieziet olīvas un olīvas mazās šķēlēs.
3. solis
Sakuļ olas, līdz izveidojas biezas putas, pievieno pienu un augu eļļu. Iegūtajai masai pievieno miltus, sāli, piparus un cepamo pulveri. Visu kārtīgi samaisa un pievieno sieru. Mīklai jābūt biezai. Ja mīkla ir plāna, pievienojiet nedaudz vairāk miltu.
4. solis
Sadaliet mīklu mafinu formiņās un ielieciet cepeškrāsnī. Nepieciešams pusstundu cept smalkmaizītes 180 grādu temperatūrā.
