Kurš var atteikties no garda biezpiena deserta, kas tiek piedāvāts kopā ar rīta kafiju? Biezpiena kūka nesatur daudz kaloriju. To sagatavot nebūs grūti.
Tas ir nepieciešams
- vistas ola - 2 gab.,
- rīsu milti - 1 ēdamkarote,
- pūdercukurs - 2 ēdamkarotes,
- kartupeļu ciete - 1 ēdamkarote,
- cepamais pulveris - 1 tējkarote,
- biezpiens - 300 g,
- krējums 10% - 0,5 ēdamk.,
- banāns - 1 gab.,
- vanilīns - uz naža gala.
Instrukcijas
1. solis
Sadaliet tīras olas dzeltenumos un baltumos. Sakuļ baltumus ar mikseri vai noslaucīt. Sasniedziet trīs reizes sakultu olu baltumu.
2. solis
Dzeltenumos ielej 2 ēdamkarotes silta ūdens. Sajauciet ar vienu ēdamkaroti cukura pulvera. Sakuļ šo maisījumu līdz pūkainam.
3. solis
Apvienojiet olbaltumvielu masu ar dzeltenumu. Viegli samaisiet. Tad iegūtajam maisījumam pievieno sauso masu. Tas sastāv no miltiem, cietes un vanilīna.
4. solis
Ievietojiet cepampapīru uz cepešpannas. Uz augšu izklājiet mīklu, 7 mm biezu.
Ievietojiet cepešpannu ar pusfabrikātu krāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem. Cep 15 minūtes.
5. solis
Sagatavojiet krējumu, apvienojot cukura pulveri ar banānu, biezpienu un krējumu. Apstrādājiet kompozīciju ar blenderi, jums vajadzētu iegūt sulīgu masu.
6. solis
Gatavo kūku atdzesē un sadala 4 daļās. Eļļojiet slāņus ar krēmu, sakraujot tos viens virs otra. Gatavo biezpiena desertu 5 minūtes turiet saldētavā. Deserts ir gatavs.
