Tas ir ļoti garšīgs un sulīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots pusdienām. Smalka marinēta vistas gaļa neatstās vienaldzīgu.
Tas ir nepieciešams
- - 1 vistas gaļa
- - 2 majonēzes kannas
- - 1 kg kartupeļu
- - 4 sīpoli
- - garšvielas kartupeļiem
- - garšvielas vistas gaļai
- - 6 ķiploka daiviņas
- - sāls
Instrukcijas
1. solis
Vistu sagriež mazos gabaliņos un iemērc marinādē. Lai to pagatavotu, katliņā ielej majonēzes kannu, iemet sasmalcinātus ķiplokus un pievieno vistas gaļas garšvielas. Gaļai jābūt labi marinētai.
2. solis
Pēc tam māla trauka dibenu notīra ar augu eļļu un ielej tajā katla saturu.
3. solis
Novietojiet sasmalcinātos un mizotos kartupeļus uz vistas. Virsū pārkaisa kartupeļu garšvielas.
4. solis
Tad ielieciet sīpolus virs kartupeļiem pusgredzenos. Un tas viss jālej bagātīgi ar majonēzi. Parasti tas prasa 2 kannas, bet mazāk ir iespējams.
5. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un ievieto kastroli 2 stundas.
