Mājās var pagatavot jebko, galvenais ir vēlēties. Ja vēlaties kaut ko garšīgu un saldu, tad iesaku pagatavot aukstu desertu ar nosaukumu "Šokolādes bumba".
Tas ir nepieciešams
- - krēms - 900 ml;
- - melnā rūgta šokolāde - 350 g;
- - baltā šokolāde - 150 g;
- - olas - 1 gab;
- - cukurs - 4 ēdamkarotes;
- - kakao - 2 ēdamkarotes;
- - kefīrs - 2 ēdamkarotes;
- - milti - 4 ēdamkarotes.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāveido cepumu kūka nākotnes desertam. Apvienojiet vienā krūzē šādas sastāvdaļas: olu, cukuru, miltus, kefīru un kakao. Visu kārtīgi samaisa. Rezultātā jābūt biezai mīklai. Ielieciet to veidnē un cepiet. Kad kūka ir gatava, to vajadzētu atdzesēt.
2. solis
Katliņā sajauciet tumšo šokolādi, sadalītu mazos ķīļos, un 250 mililitrus krējuma. Ielieciet šo maisījumu uz uguns un karsējiet, līdz tas pārvēršas par viendabīgu masu. Sagatavoto maisījumu ielieciet ledusskapī uz 6 stundām. Dariet to pašu ar balto šokolādi, tas ir, sajauciet ar 250 mililitriem krējuma, izkausējiet un pēc tam atdzesējiet.
3. solis
Atdzesēto tumšo šokolādi atkārtoti sajauc ar 250 mililitriem krējuma. Beat iegūto maisījumu.
4. solis
Paņemiet pusapaļu kausu un virs tā uzlieciet plastmasas apvalku. Tumšās šokolādes un krējuma maisījumu ievieto traukā tā, lai centrs paliktu brīvs. Kad šī masa nedaudz sacietē, sāciet balto šokolādi izkaisīt kreisajā padziļinājumā. Virsū liek šokolādes garoziņu. Ielieciet desertu ledusskapī.
5. solis
Kad trauks ir sacietējis, noņemiet to no kausa un pārklājiet ar tumšās šokolādes un krējuma maisījumu. Aukstais deserts "Šokolādes bumba" ir gatavs!
