Kartupeļu Zupa Ar Lasi

Satura rādītājs:

Kartupeļu Zupa Ar Lasi
Kartupeļu Zupa Ar Lasi
Anonim

Pat ja sieviete zina, kā pagatavot tikai pāris zupas, nekas neliedz viņai periodiski pievienot jaunas sastāvdaļas jau pazīstamām receptēm. Piemēram, jūs varat ievietot laša fileju savā parastajā kartupeļu zupā.

Kartupeļu zupa ar lasi
Kartupeļu zupa ar lasi

Tas ir nepieciešams

  • - 6 kartupeļi
  • - 200 gr kūpināta laša fileja
  • - 4 tases gaļas buljona
  • - 2 sīpoli
  • - 1 burkāns
  • - 100 grami kūpināta bekona
  • - 4 ēdamkarotes krējuma
  • - melnie pipari
  • - dilles

Instrukcijas

1. solis

Notīriet sīpolu un smalki sagrieziet.

2. solis

Mēs mazgājam burkānus, mizu un sagriež sloksnēs.

3. solis

Mēs ņemam speķi un sagriež šķēlēs, pēc tam apcep.

4. solis

Pievienojiet bekonam burkānus un sīpolus. Mēs turpinām cept 5 minūtes.

5. solis

Ielej buljonu un uzvāra.

6. solis

Nomazgājiet kartupeļus, nomizojiet un sagrieziet kubiņos. Pievienojiet kartupeļus buljonam un turpiniet gatavot 10-15 minūtes. Sāls un pipari pēc garšas.

7. solis

Noņemiet no uguns, tad sagrieziet laša filejas šķēlēs un ielieciet buljonā.

8. solis

Pievienojiet skābo krējumu un iegūto zupu izrotājiet ar dillēm.

Ieteicams:

Kāda Ir Atšķirība Starp Lasi Un Lasi

Kāda Ir Atšķirība Starp Lasi Un Lasi

Atlantijas lasis vai lasis tiek uzskatīts par apdraudētu sugu. Bet eksperti audzē šīs zivis saimniecībās, un tāpēc šī delikatese ir pieejama visu gadu visiem. Lašu ģimenē ietilpst daudzas zivju sugas, ieskaitot lašus. Lašu ģimene Lasis (Salmo Salar) ir laša zivju veids, kas pieder cēlu lašu ģintij

Kā Cept Lasi Lasi Folijā Un Krāsnī

Kā Cept Lasi Lasi Folijā Un Krāsnī

Smalka sulīga laša gaļa ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī nesatur mazus kaulus, izņemot grēdu. Ir ērti sagriezt laša liemeni. Cepšanai folijā tiek izmantotas zivju filejas vai steiki, bet, ja zivs ir maza, tad to var cept veselu. Pievienojiet zivīm dažādus dārzeņus, visu kopā pagatavojiet folijā, un jums tūlīt būs brīnišķīgs garnīrs

Kā Pagatavot Lasi Kartupeļu Mīklā

Kā Pagatavot Lasi Kartupeļu Mīklā

Sarkano zivju pagatavošanai ir daudz receptes. Viens no tiem ir lasis mīklā. Šīs receptes īpatnība ir tāda, ka par pamatu mīklai izmanto rīvētus kartupeļus. Lasis kartupeļu mīklā atšķiras ar sulīgumu un maigu garšu. Turklāt lielākā daļa zivju receptes ir ļoti vienkāršas un ātri sagatavojamas

Kartupeļu Salāti Ar Kūpinātu Lasi

Kartupeļu Salāti Ar Kūpinātu Lasi

Kartupeļu salāti ar kūpinātu lasi ir lieliska iespēja vasarai. Sagatavojot salātus no jauniem kartupeļiem ar lasi un marinētiem gurķiem. Var pasniegt kā garnīru gaļas ēdieniem. Tas ir nepieciešams - 4 jauni kartupeļi; - 100 g kūpināta laša, biezpiena siera

Kā Cept Lasi Lasi Krāsnī

Kā Cept Lasi Lasi Krāsnī

Lasis jeb Atlantijas lasis pamatoti tiek uzskatīts par karalisko zivi. Šīs jūras veltes ir visaugstākās kvalitātes, bagātas ar olbaltumvielām, omega-3 taukskābēm, kas labvēlīgi ietekmē ādu, un vitamīniem A, D, B12. Tas mūsu veikalos nonāk no Norvēģijas, taču jums tas jāpērk tikai tajās tirdzniecības vietās, kurās ir specializētas saldēšanas iekārtas, kas ļauj izturēt ieteicamo uzglabāšanas režīmu