Pašmāju kūkas vienmēr ir pievilcīgas. Un, ja tā pagatavošana neprasa daudz laika, tad tas var kļūt par iecienītāko ēdienu ne tikai mājsaimniecības locekļiem, bet arī saimniecei. Tā kā šī ir ļoti vērtīga pārtikas kvalitāte.
Tas ir nepieciešams
- Biezpiens - 500 g,
- Vistas ola - 4 gab.,
- Granulēts cukurs - 2/3 ēdamk.,
- Sviests - 60 g,
- Kviešu milti - cik mīkla prasīs.
Instrukcijas
1. solis
Iepriekš ieslēdziet cepeškrāsni, ļaujiet tai sasilt līdz 180 grādiem. Mīklas sagatavošanas process prasīs minimālu laiku.
2. solis
Olas un cukuru sakuļ ar mikseri vai noslaucīt. Tad pievienojiet biezpienu un samaisiet.
3. solis
Sviestu sasmalcina ar miltiem līdz drupai. Dariet to ar pirkstiem. Drupai jābūt tikpat smalkai kā sāls.
4. solis
Pusi drupatas apkaisa pelējuma apakšā. Ielieciet biezpiena masu uz augšu. Tad atkal miltu un sviesta drupa.
5. solis
Gatavo pusfabrikātu ievieto cepeškrāsnī, cep 30-40 minūtes. Šajā laikā kūkai vajadzētu pacelties un brūnai. Atdzesēšanas laikā siera kūka var nosēsties, tas neietekmēs kūkas garšu. Nogrieziet atdzesēto karalisko siera kūku un pasniedziet.
