No krabju nūjiņām tikai pusstundas laikā varat pagatavot oriģinālus un ļoti apmierinošus ruļļus. Jums ir nepieciešams minimālais sastāvdaļu daudzums, un rezultāts jūs patīkami pārsteigs. Tajā pašā laikā ruļļi ir sulīgi un ar patīkamu garšu.
Tas ir nepieciešams
- –Krabju nūjiņas (2 iepakojumi);
- - maltā gaļa no jebkuras gaļas (80 g);
- –Maizes drupatas (40 g);
- –Pārstrādātais siers grauzdiņiem (1 iepakojums);
- - diļļu zaļumi pēc garšas;
- - vistas ola (1 gab.);
- - augu eļļa (30 ml);
- –Tīrs silts ūdens.
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet dziļu pannu, ielejiet augu eļļu un apcepiet malto gaļu, pēc garšas iepriekš sāli. Malto gaļu ievieto atsevišķā traukā, lai atdziest. Dilles iepriekš sasmalcina un arī atstāj uz brīdi atsevišķā traukā.
2. solis
Pirmkārt, jums jāizsaiņo katra krabju nūja un jāievieto siltā ūdens traukā. Tas jādara, lai krabju nūjiņa sakarstu un kļūtu elastīgāka.
3. solis
Paņemiet tīru griešanas dēli un uzmanīgi atlociet krabju nūju. Pēc tam atveriet siera maisiņu un ielieciet vienu plāksni uz krabju nūjas. Nākamais slānis ir malta gaļa, kas vienmērīgi jāizlīdzina. Visbeidzot, apkaisa pildījumu ar sasmalcinātām dillēm.
4. solis
Tajā pašā laikā dziļā traukā sakrata olu ar nedaudz sāls un uz plakanas plāksnes pārkaisa rīvmaizi. Rullējiet piepildīto krabju nūju un iemērciet olā. Iemērciet rīvmaizē un ielieciet pannu, kas iepriekš uzkarsēta ar eļļu. Apcepiet ruļļus apmēram 5-7 minūtes, nepārtraukti pagriežot.
5. solis
Gatavos ruļļus ielieciet uz salvetes tā, lai eļļas pārpalikums tiktu absorbēts. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem vai rīsiem.
