Eksotiska uzkoda rotās jebkuru svētku galdu un būs īsts pārsteigums viesiem.
Tas ir nepieciešams
- 200 g kazas siera
- ¼ Art. garšaugi: pētersīļi, timiāns, zaļie sīpoli
- 2 ēd.k. l. olīvju eļļa
- 12 bekona šķēles
- 12 mazas bumbieres
- 2 ēd.k. l. mīļā
- Rukolas zaļumi dekorēšanai
- Sāls un melnie pipari
Instrukcijas
1. solis
Nelielā traukā sajauciet kazas sieru, zaļumus, 2 ēd.k. l. olīveļļa, sāls un pipari.
2. solis
Bumbierus pārgriež uz pusēm un noņem vidu.
3. solis
Piepildiet bumbierus ar kazas siera un garšvielu maisījumu.
4. solis
Aptiniet pildīto bumbieru bekona šķēlē un ielieciet uz cepešpannas.
5. solis
Pārlej ar olīveļļu, sāli un pipariem.
6. solis
Cep 180 grādos apmēram 25-30 minūtes, līdz bumbieri ir mīksti un speķis apcepts.
7. solis
Gatavo bumbieri pārlej ar medu un pasniedz ar rukolu.
