Krabju nūjas, kas par tām nezina. Iespējams, ka mūsu valstī nav tāda cilvēka, kurš vismaz vienu reizi nebūtu izmēģinājis šo produktu, kaut vai tikai salātos. Manā receptē krabju nūjiņas ir galvenā sastāvdaļa. Viss tiek sagatavots viegli un ātri.
Krabju nūjiņas ir kļuvušas par ļoti populāru produktu. Gatavojot gardumus svētku galdam, iespējams, bez tiem neiztikt. Mana recepte ir diezgan vienkārša, taču, pavadot tam nedaudz laika, jūs pagatavosiet lielisku uzkodas, kas derēs jebkuram karstajam vai vienkārši būs neatkarīgs ēdiens uz jūsu galda.
Ēdienu gatavošanai, protams, mums ir nepieciešamas krabju nūjas, kuras jūs varat atlocīt. Pārdošanā ir speciālas krabju nūjiņas ruļļiem, ļoti ērta lieta, gadās, ka es tās izmantoju, bet šoreiz es nopirku visparastākās.
Mums vajag arī sieru kaut kur ap 70-100 gr, 2-3 ēdamk. ēdamkarotes majonēzes, 2-3 ķiploka daiviņas, ja jums patīk pikanta, varat izmantot vairāk.
Sāksim gatavot. Mēs berzējam sieru uz smalka režģa, ķiploki ir vai nu smalki trīs, vai sasmalcināti pēc iespējas smalki. Mēs paņemam trauku vai plāksni, ievietojam tajā sieru, pievienojam majonēzi un ķiplokus. Visu kārtīgi samaisa, lai ķiploki sadalītos pa visu masu. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli. Es paņēmu diezgan sāļu siera šķirni, tāpēc nepievienoju sāli.
Mēs atlocām krabju nūjas, ieeļļojam ar mūsu ķiploku un siera maisījumu un uzmanīgi iesaiņojam tos atpakaļ. Mēs to darām ar katru nūju. Gatavos ruļļus ar asu nazi uzmanīgi sagrieziet skaistos gabaliņos un ielieciet tos uz šķīvja. Dekorēšanai varat izmantot jebkuru zaļumu.
