Uzkoda ar krabju nūjiņām un sieru ir tas, ko var pagatavot viesu ierašanās brīdim vai jebkuram ģimenes galdam. Tas tiek pagatavots ļoti ātri un viegli, un garša pārsteigs un iepriecinās pat izsmalcinātus gardēžus.
Krabju nūjiņas ir tas, ko daudzi cilvēki mīl un ēd diezgan bieži. Tie ir gatavs produkts, nevis pusfabrikāts, kā daudzi domā. No tiem jūs varat nekavējoties, bez jebkādas apstrādes, pagatavot dažādus ēdienus.
Tiem, kas nezina, būs interesanti, ka spieķu prototips bija surimi, kura izcelsme bija Japānā. Bet tie atšķiras ar to, ka tiem nav noteikta aromāta un krāsas. Mūsu valstī tie parādījās salīdzinoši nesen (pagājušā gadsimta astoņdesmitie gadi) un uzreiz kļuva pieprasīti un iemīļoti daudzām mājsaimniecēm, jo tos ir ērti pagatavot, un pats galvenais, tie ir garšīgi ēdienos.
Vispopulārākie no šī produkta ir salāti. Turklāt ar tiem tiek gatavoti citi neparasti un oriģināli ēdieni: kotletes, kartupeļu pankūkas, ruļļi, ruļļi, nūjiņas mīklā, zupas. Tos var cept, piemēram, mīklā vai cept cepeškrāsnī. Viņi lieliski sader ar rīsiem un zivīm (rozā lasis, tuncis, šprotes). Strādājot ar šo sastāvdaļu, jūs varat dot brīvu iztēli un izdomāt savas oriģinālās receptes.
Lai pagatavotu uzkodu ar krabju nūjiņām, jums būs nepieciešams vismaz sastāvdaļas: 1 vistas ola, 100 g jebkura cietā siera, 1 ķiploka daiviņa (vai pēc garšas), 2 ēdamk. l. majonēze, melnie pipari pēc garšas un vēlmes, krabju nūjiņas (tik daudz, cik nepieciešams pildījumam), iecienīti zaļumi.
- Ja krabju nūjiņas atrodas saldētavā, tās iepriekš jāatkausē. Pievērsiet uzmanību tam, ka tie var "izvērsties". Tas ir svarīgi šai uzkodai.
- Vāra vistas olu un atdaliet dzeltenumu no olbaltumvielām. Sasmalciniet dzeltenumu ērtā traukā ar dakšiņu vai presi. Jūs varat staigāt pa to ar blenderi. Olbaltumvielas ieteicams sagriezt pēc iespējas mazāk. Salocīt traukā. Pievienojiet olai ķiploku, kas jāpārnes caur presi, tur sarīvējiet sieru. Pēc garšas pievienojiet majonēzi un piparus (varat to izlaist). Visas sastāvdaļas labi samaisa līdz viendabīgai masai.
-
Paplašiniet krabju nūjas. Tas jādara uzmanīgi, lai tie neplīstu. Pārziediet tos ar siera un olu masu. Arī uzmanīgi velmējiet caurulēs. Dariet to ar visu pildījumu, kas ir.
- Ielieciet pildītos ruļļus uz šķīvja. To var sagriezt uz pusēm vai trīs daļās, tāpēc tas būs estētiskāk un ērtāk.
- Pirms pasniegšanas ielieciet sagatavoto uzkodu ledusskapī. Ja nav laika, tad jūs varat nekavējoties kalpot pie galda.
- Gatavo ēdienu labi pasniedz ar zaļumiem. Smalki sagriezti zaļumi pildījumā nekaitēs. Jums tas ir jānoliek diezgan daudz, lai nepārtrauktu galveno garšu.
Uzkoda, kas izgatavota no krabju nūjiņām ar sieru, vienmēr būs piemērota un rotās jebkuru galdu.
