Gaisa cepeškrāsns ir ļoti noderīga virtuves iekārta, kurā varat pagatavot gaļu, mājputnus, pīrāgus vai smalkmaizītes. Izmēģiniet citu iespēju - mājās gatavotus cepumus. Biezpiens, biskvīts, smilšu maize - ir daudz receptes, un visi produkti ir ļoti garšīgi.
Tas ir nepieciešams
- Mīkstie biezpiena cepumi:
- - 200 g biezpiena (vēlams mīksts);
- - 1 ola;
- - 150 g eļļas;
- - 0,5 glāzes cukura;
- - 1 tējkarote cepamā pulvera;
- - 300 g kviešu miltu;
- - pulverveida cukurs smidzināšanai.
- Koksa sīkdatnes:
- - 200 g kokosriekstu;
- - 200 g cukura;
- - 200 g sviesta;
- - 3 olas;
- - 300 g kviešu miltu;
- - 1 ēd.k. karote cepamā pulvera;
- - 100 g baltās šokolādes;
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes krējuma ar zemu tauku saturu.
- Divu krāsu kakao cepumi:
- - 180 g krēmveida margarīna cepšanai;
- - 1 glāze cukura;
- - 1 ola;
- - 2 glāzes miltu;
- - 1 tējkarote cepamā pulvera;
- - 2 ēd.k. ēdamkarotes kakao pulvera.
Instrukcijas
1. solis
Mīkstie biezpiena cepumi
Biezpienu biezeni ar olu. Eļļu sarīvē un pievieno maisījumam. Iesijā miltus, sajauc tos ar cepamo pulveri un pievieno porcijas biezpiena masai. Mīciet mīkstu mīklu un uz miltiem uzklāta dēļa sarullējiet to ne pārāk plānā kārtā. Ar glāzi izgrieziet apļus, uz katra uzlieciet pusi tējkarotes cukura, salieciet apli uz pusēm un pēc tam atkal uz pusēm. Jūs iegūsiet jauku tilpuma trīsstūri. Izgrieziet apli no pergamenta papīra un izklājiet ar to Airfryer vidējo grilu. Virsū izklāj cepumus un cep 230 ° C temperatūrā. Process ilgs apmēram 15 minūtes. Gatavos cepumus atdzesē un apkaisa ar cukura pulveri.
2. solis
Koksa cepumi
Šie cepumi tiek pagatavoti ļoti ātri. Mīklu nav nepieciešams izrullēt, pietiek tikai no tā izrullēt mazas bumbiņas. Gatavie produkti ir mīksti, ar plānu kraukšķīgu garoziņu. Ja vēlaties, gatavos cepumus var pārklāt ar izkausētu balto šokolādi, tas labi sader ar patīkamu kokosriekstu garšu.
3. solis
Mīkstinātu sviestu sasmalcina ar cukuru. Maisījumā pa vienai sakuļ olas, maisot pievieno kokosriekstu skaidiņas un pēc tam pa daļām pievieno izsijātus miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri. Sadaliet mīklu mazos gabaliņos, katru sarullējiet bumbiņā un viegli izlīdziniet ar pirkstiem. Sakārtojiet gabaliņus uz Airfryer vidējā statīva, kas izklāts ar cepamo papīru. Ja papīra nav, izmantojiet veidnes. Cepiet produktus apmēram 15 minūtes 180 ° C temperatūrā. Tad izņem cepumus un atdzesē tos uz tāfeles. Ūdens peldē izkausē šokolādi, pievieno krējumu un maisa. Ar karoti dekorējiet cepumus ar šokolādi, ļaujiet tiem sastingt un pasniedziet uz galda.
4. solis
Divkrāsaini kakao cepumi
Šis cepums izskatās ļoti jauks. Ja vēlaties, varat piešķirt tam citu izskatu, piemēram, uz griezuma izveidojot šaha modeli. Olas un cukuru sakuļ ar mikseri, pievieno mīkstinātu sviestu un izsijātus miltus. Sadaliet mīklu 2 daļās, pievienojiet kakao pulveri vienai un kārtīgi samaisiet. Katru mīklas veidu sarullē uz dēļa, kas pārkaisa ar miltiem. Novietojiet tumšu mīklas slāni virs gaišas un visu konstrukciju sarullējiet cieši. Ar asu nazi sagrieziet to 1 cm biezos gabaliņos. Aizklājiet Airfryer vidējo režģi ar cepamo papīru, izklājiet uz tā sagataves. Cepiet produktus 20 minūtes 200 ° C temperatūrā. Gatavos cepumus atdzesē un pasniedz.
