Mandarīni gatavo ļoti aromātiskus desertus. Piemēram, no šī augļa pagatavojiet gardu kūku!
Tas ir nepieciešams
- - lielie mandarīni - 5 gabali;
- - milti - 3 glāzes;
- - cukurs - 1, 5 tases;
- - kefīrs - 1 glāze;
- - sviests - 80 grami;
- - viena ola;
- - sāls, soda.
Instrukcijas
1. solis
Saputo sviestu ar olu un cukuru, šajā viendabīgajā maisījumā ielej glāzi kefīra (to var aizstāt ar jogurtu). Pievienojiet mandarīnus, tos sasmalcinot kopā ar ādu (bet noņemiet sēklas). Pievienojiet šķipsniņu sāls, samaisiet.
2. solis
Maisījumu ielej miltos, sakuļ, pievieno tējkaroti cepamās soda (dzēš etiķī). Mīciet vēlreiz maisījumu, ielieciet ietaukotu pannu. Ļaujiet mīklai nostāvēties apmēram četrdesmit minūtes, pēc tam ielieciet mandarīnu kūku cepeškrāsnī - ļaujiet tai cept līdz mīkstumam mērenā temperatūrā.
3. solis
Eļļojiet gatavo kūku ar krējumu, pārklājiet ar mastiku. Vai arī dekorējiet kūku nedaudz savādāk: ielieciet kūkas augšpusē mandarīnu un citu augļu šķēles (vīnogas, zemenes, kivi utt.), Piepildiet ar apelsīnu želeju.
