Ir daudz vistas un vistas ēdienu. Vistas gaļa ir ļoti maiga, tajā nav daudz kaloriju, tāpēc tā ir piemērota gan pieaugušajiem, gan bērniem. Kā jūs varat pārsteigt viesus, turot vistu ledusskapī, bet tajā pašā laikā neatliekot laiku ilgai gatavošanai. Pagatavojiet vistu alus.
Tas ir nepieciešams
-
- izķidāta vistas gaļa;
- alus;
- rīsi;
- sīpolu sīpoli.
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet vistu. Ja vistas nav izķidātas, izķidājiet to. Pēc tam nomazgājiet un sagrieziet gabaliņos.
2. solis
Kamēr veicat sagatavošanās posmu, ieslēdziet cepeškrāsni, lai, kad ir pienācis laiks, tā jau būtu uzkarsēta.
3. solis
Sagrieziet sagrieztu vistu ar pipariem un sāli.
4. solis
Paņemiet dziļu piemērota izmēra cepešpannu vai pannu, der arī zosu gatavotājs. Veidnes apakšā ielieciet augu eļļā iepriekš ceptus sīpolus.
5. solis
Gatavo vistu liek virsū ceptiem sīpoliem.
6. solis
Paņemiet alu un ielejiet vistas traukā tik daudz, lai gaļa būtu pilnībā pārklāta.
7. solis
Noskalojiet divas glāzes rīsu zem tekoša ūdens. Ielejiet vistas skārda aliņā. Arī rīsus nedaudz sāliet. Pievienojiet trīs glāzes ūdens un augu eļļas (divas ēdamkarotes).
8. solis
Iestatiet krāsns temperatūru apmēram 150-170 grādos. Ievietojiet trauku ar visu saturu cepeškrāsnī. Pagaidiet 15 minūtes.
9. solis
Pēc 15 minūtēm trauku pārklāj un ievieto krāsnī vēl 15 minūtes. Šādi pagatavojot, vistas gaļa izskatās ļoti ēstgriboša, sulīga un iegūst diezgan interesantu maigu garšu.
10. solis
Pasniedziet vistas ceptos rīsus kā piedevu. Jebkuri salāti, kas pagatavoti no svaigiem dārzeņiem un zaļumiem, būs lielisks ēdiena papildinājums. Apsveicamas ir arī sālītas sēnes, gurķi, olīvas.
