Interesants ēdiens, kas aizgūts no Anglijas, ir Skotijas olas. Unikāla gaļas un olu kombinācija, kas rotās jebkuru galdu.
Tas ir nepieciešams
- - 7 olas;
- - sasmalcināta gaļa;
- - sīpols;
- - ķiploki;
- - maizes drupačas;
- - melnie pipari;
- - dārzeņu eļļa.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms vāriet 5 olas, kā vien vēlaties. Nomizojiet tos un novietojiet tos malā. Mums tās vēl nebūs vajadzīgas.
2. solis
Tagad ir kārta gatavot to, no kā veidosim savu kulinārijas šedevru. Lai to izdarītu, maltajai gaļai pievienojiet neapstrādātu olu, sāli un piparus pēc garšas, kā arī ķiplokus un krekerus. Viss maisījums ir rūpīgi jāsajauc, jāizsit un jāsadala 5 porcijās.
3. solis
No maltās gaļas pagatavojiet tortilju. Tās vidū jums jāievieto ola un jāiesaiņo maltā gaļā.
4. solis
Saputojiet 2 atlikušās olas. Paņemiet 2 plāksnes, vienā pievienojiet sāli, piparus un miltus, no otras puses jābūt maizes drupām. Vispirms iemērciet olu, kuru esat iesaiņojis maltā gaļā, sakultā olā. Tad sarullējiet to vispirms vienā, tad citā plāksnē.
5. solis
Ir nepieciešams apcept produktu no visām pusēm līdz vārīšanai. Dārzeņi, kā arī jebkurš sānu ēdiens būs labs ēdiena rotājums.
