Vai esat kādreiz izmēģinājis taju virtuves ēdienus? Izmēģiniet kokosriekstu zupu - pirmais ēdiens izrādās diezgan oriģināls, aromātisks un viegls. Zupa tiek pagatavota divdesmit minūtēs.
Tas ir nepieciešams
- Trīs porcijas:
- - vistas buljons - 450 ml;
- - kokosriekstu piens - 450 ml;
- - šampinjoni - 8 gabali;
- - vistas krūtis - 2 gabali;
- - viens burkāns;
- - ingvers;
- - citronu zāle - 4 stublāji;
- - cukurs, zivju mērce, čili pipari, paprika, melnie pipari - pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Katliņā ielej kokosriekstu pienu un vistas buljonu, uzvāra.
2. solis
Pievienojiet sasmalcinātus burkānus un sasmalcinātu ingveru. Tad nosūtiet čili piparus, citronzāli. Pagatavojiet desmit minūtes.
3. solis
Nogrieziet vistas fileju un sēnes, pievienojiet vārošajai zupai. Pavārs kopā astoņas minūtes.
4. solis
Zupā ielej karoti zivju mērces, pievieno cukuru un garšvielas, vāra trīs minūtes, laiku pa laikam apmaisot. Kokosriekstu zupa gatava, lej bļodiņās un pasniedz!