Pārsvarā wontons ir ķīniešu pelmeņi, kas gatavoti ar gaļas vai dārzeņu pildījumiem. Es iesaku tos izgatavot ar datumiem. Šis deserts patīkami pārsteigs ar sagatavošanas vienkāršību un izcilo garšu.
Tas ir nepieciešams
- - sagataves vagoniem - 12 gab.
- - ciete - 2 ēdamkarotes;
- - medus - 2 ēdamkarotes;
- - auksts ūdens - 6 ēdamkarotes;
- - augu eļļa dziļiem taukiem;
- - dateles - 175 g;
- - brūnais cukurs - 2 ēdamkarotes;
- - malts kanēlis - 1/2 ēdamkarote.
Instrukcijas
1. solis
Datelēm pārlej verdošu ūdeni. Atstājiet viņus šajā stāvoklī apmēram 10-15 minūtes. Pēc tam noskalojiet žāvētos augļus un sasmalciniet tos mazos gabaliņos, pēc tam sajauciet ar šādām sastāvdaļām: brūno cukuru un kanēli. Visu samaisa kā nākas. Vontonu pildījums ir gatavs.
2. solis
Uz darba virsmas izklājiet īpašus sagataves. Katra centrā ievieto nelielu daudzumu datuma masas. Ērtāk ir veikt šo procedūru, izmantojot tējkaroti.
3. solis
Apvienojiet cieti ar aukstu ūdeni. Rūpīgi samaisiet iegūto šķidruma maisījumu. Ar šo šķīdumu ieeļļojiet sagatavju malas. Uzmanīgi iesaiņojiet nākotnes delikatesi tā, lai iegūtu sava veida maisu.
4. solis
Dziļā pannā vai dziļā pannā ielej pietiekami daudz eļļas. Uzkarsē, pēc tam tajā 2-3 minūtes apcep datuma pildītos maisiņus. Porcijās sviestu izklājiet sviestā.
5. solis
Uzmanīgi noņemiet zelta maisiņus no karstās eļļas un ielieciet tos uz papīra salvetēm vai dvieli. Tas jādara, lai no wontoniem noņemtu liekos taukus.
6. solis
Gatavo delikatesi pasniedziet uz galda pēc tam, kad esat to iesmērējis ar medu. Datuma paradumi ir gatavi!
