Ir daudz receptes desertiem tējai, ieskaitot kūkas. Jūs varat nedaudz mainīt šāda deserta pagatavošanas metodi un klasisko kūku vietā pagatavot pankūkas. Un pēc tam salieciet pildījumu un pankūkas. Kūka gatavošanā izrādīsies neparasta, bet ļoti garšīga.
Tas ir nepieciešams
- - 1/4 tējk kanēlis;
- - 25 ml augu eļļas;
- - 1, 5 ēd.k. pūdercukurs;
- - 200 g miltu;
- - 100 ml ūdens;
- - 30 g mandeļu;
- - 1 ola;
- - 4 ēdamkarotes Sahāra; - 300 ml krējuma;
- - 200 g ievārījuma vai konservu (šajā gadījumā ķiršu, lai arī jūs varat ņemt jebkuru);
- - 300 g biezpiena;
- - 1 tējk ciete.
Instrukcijas
1. solis
Kūkai jums jāsagatavo 9 pankūkas. Lai to izdarītu, sajauciet pienu, miltus, olu, pusi no norādītā cukura daudzuma, augu eļļu. Nelielu maisījuma daudzumu ielejot karstā pannā, apcep pankūkas no abām pusēm. Pankūkām jābūt vienāda lieluma. Ja tas neizdodas, jums vajadzētu sagriezt visu pankūku malas uz plāksnēm.
2. solis
Biezpienu sakuļ ar krējumu un cukura pulveri līdz krēmveida konsistencei.
3. solis
Kūku savāc kārtās: liec pankūkas viena otrai virsū, pirmos 3 slāņus iesmērējot ar krējumu, tad 1 ķiršu ievārījumu, atkal 3 pankūkas apsmērējot ar krējumu, 1 ievārījumu, pārējās ieziežot ar krējumu. Eļļojiet arī kūkas malas ar krējumu. Ielieciet kūku uz pāris stundām ledusskapī.
4. solis
Notīriet mandeles. Lai to izdarītu, dažas minūtes pārlej ar verdošu ūdeni, pēc tam mandeles ir vieglāk nomizot. Sasmalcina blenderī.
5. solis
Vāra ūdeni, cukuru un cieti līdz želejas stāvoklim. Tad apkaisa ar kanēli un ļauj atdzist.
6. solis
Ielejiet pankūku kūku ar iegūto želeju un apkaisa ar zemes mandelēm. Ielieciet kūku uz stundu ledusskapī.
7. solis
Pēc tam, kad ir pagājis laiks, kūku var sagriezt šķēlēs un pasniegt.
